レシピ・パン/スイーツ
ゼリエース一箱で簡単♡二層のゼリー つくっていきます 用意するもの(小さめカップ4個分) イチゴのミルクゼリー用 イチゴのクラッシュゼリー用 つくりかた イチゴのミルクゼリー イチゴのクラッシュゼリー さいごに ゼリエース一箱で簡単♡二層のゼリー ハウス…
紅茶が香るミルクティーシフォンでおうちカフェ♥ つくっていきます 用意するもの(20cmのシフォン型) シフォンケーキ用 紅茶クリーム用 下準備 つくりかた さいごに 紅茶が香るミルクティーシフォンでおうちカフェ♥ シフォンケーキにハマった時期があり、何台…
缶詰のパイナップルが余ったら。 つくっていきます 用意するもの(直径18cmの丸型) 下準備 つくりかた さいごに 缶詰のパイナップルが余ったら。 先日フルーツゼリーをつくったときに余った缶詰のパイナップル。 www.hokkaido-daidokoro.com冷凍しておこうか…
エディブルフラワーとは？ ハーバリウム風のゼリーにします 用意するもの(直径20cmのリング型) つくりかた さいごに エディブルフラワーとは？ エディブルフラワーってご存知でしょうか。 「edible」とは英語で食用に適する、という意味だそうです。 なので…
おうちで和カフェを♥とうふ白玉のみたらし団子 つくっていきます 用意するもの 白玉用 タレ用 つくりかた さいごに おうちで和カフェを♥とうふ白玉のみたらし団子 どうしても外食やお出かけを控えてしまう今、せめて家で楽しめたらいいな～と思ってみたらし…
牛乳消費に♡ミルキーみたいなミルクプリン つくっていきます 用意するもの(カップ4個分) つくりかた さいごに 牛乳消費に♡ミルキーみたいなミルクプリン 学校の休校の影響で給食がなくなり牛乳の消費が減っている、というニュースも耳にします。 酪農家さん…
50年前のカスタードプリンのレシピ♡ つくっていきます 用意するもの つくりかた 食べてみます♪ さいごに 50年前のカスタードプリンのレシピ♡ 実家の本棚にものすごく懐かしい本を見つけました。 母が若いころから持っていた本なのですが、「お料理しましょう…
気になってはいたのですが、いまだに食べたこともつくったこともなかったバスクチーズケーキ。 味も食感もイメージがわかないのでローソンのバスチーを買ってきました。 初バスクチーズケーキがローソンとは（笑）という感じですが… そもそも本物がどこに売…
黒ごまたっぷり♥もちもちプチプチむちむち「黒ごまベーグル」 つくっていきます 用意するもの(直径10cmくらい×6個分) ドライイーストについて つくりかた さいごに 黒ごまたっぷり♥もちもちプチプチむちむち「黒ごまベーグル」 一時期ベーグルが流行った時期…
余ったパイシートで一口サイズのシナモンロールパイ つくっていきます 用意するもの つくっていきます さいごに 余ったパイシートで一口サイズのシナモンロールパイ 冷凍庫のなかに一枚眠っていた冷凍のパイシート。 キッシュでもつくろうかなと思ったのです…
期間限定ガーナピンクで苺チョコトリュフ大福 つくっていきます 用意するもの(10個分) つくりかた さいごに 期間限定ガーナピンクで苺チョコトリュフ大福 期間限定のガーナのピンクチョコレート恋味いちごを買ってきました。 開けてみると包んである銀紙もピ…
板チョコをレンジで溶かして簡単♥紅茶の生チョコ つくっていきます 用意するもの(10cm×14cmくらい) つくりかた 生チョコのラッピング さいごに 板チョコをレンジで溶かして簡単♥紅茶の生チョコ ロイズの生チョコを初めて食べたとき、ものすごく感動したこと…
チョコ不使用♥ココアたっぷりのブラウニー つくっていきます 使う型 用意するもの 下準備 つくりかた さいごに チョコ不使用♥ココアたっぷりのブラウニー 寒いとチョコ味のものが食べたくなります。 この時期にぴったりなココアたっぷりのブラウニーをつくり…
雪のようなフロマージュ風ヨーグルトムース つくっていきます 用意するもの つくりかた さいごに 雪のようなフロマージュ風ヨーグルトムース 今年の札幌は雪が少ないのですが先日どっさり雪が降りました。 久しぶりの雪かきでちょっと筋肉痛気味。 いい運動…
黒豆煮をリメイク♥「黒豆入り黒糖きなこの蒸しパン」 つくっていきます 使った型について 用意するもの つくりかた さいごに 黒豆煮をリメイク♥「黒豆入り黒糖きなこの蒸しパン」 蒸しパンを久しぶりにつくりました。 黒豆煮が少し余っていたので蒸しパンに…
圧力鍋でつくると簡単！あっという間にできる「おはぎ」 つくっていきます 用意するもの(小さめおはぎ20個分) あんこ用 もち米用 つくりかた もち米の準備 あんこのつくりかた 成形していきます さいごに 圧力鍋でつくると簡単！あっという間にできる「おは…
まんまるでかわいいスノーボールクッキー♡ つくっていきます 用意するもの(25～30個分) つくりかた さいごに まんまるでかわいいスノーボールクッキー♡ プレゼントにするのによくつくるのがころころのスノーボールクッキーです。 このまーるいかたちも、粉砂…
甘じょっぱくておいしい塩キャラメルラスク つくっていきます 用意するもの 下準備 つくりかた さいごに 甘じょっぱくておいしい塩キャラメルラスク 久しぶりに塩キャラメルラスクをつくりました。 フランスパンを使ってつくるとても簡単なラスクです。 塩キ…
市販のパイシートで簡単りんごのタルトタタン つくっていきます 用意するもの(直径15cm1台分) つくりかた 下ごしらえ 型から出します。 カットします さいごに 市販のパイシートで簡単りんごのタルトタタン タルトタタンが上手につくれるようになりたくて練…
さつまいもと黒糖とぬちまーすのパウンドケーキ つくっていきます(18cmパウンド型1本分) 用意するもの 下ごしらえ つくりかた 食べてみます さいごに さつまいもと黒糖とぬちまーすのパウンドケーキ 先日黒糖ミルクのプリンをご紹介させていただきましたが、…
黒糖と牛乳だけ♥簡単な黒糖ミルクプリン つくっていきます 用意するもの(プリンカップ6個分くらい) 黒糖ミルクプリン用 黒糖ゼリー用 つくりかた 黒糖のミルクプリン 黒糖ゼリー アレンジ さいごに 黒糖と牛乳だけ♥簡単な黒糖ミルクプリン 牛乳が飲み切れな…
まるごとみかんのコンポートゼリー つくっていきます みかんのコンポート(小さいみかん8個分) 用意するもの つくりかた 二層ゼリーをつくっていきます(プリンカップ8個分くらい) 用意するもの(オレンジゼリー) 用意するもの(透明ゼリー) さいごに まるごとみ…
ハンドミキサーで簡単につくるコーヒー味のカステラ♥ つくっていきます 用意するもの 型について 材料 つくりかた 下準備 切り方 さいごに ハンドミキサーで簡単につくるコーヒー味のカステラ♥ 家にたまごはあったのですが、特売で108円だったのでたまごを買…
ごまアザラシの黒ごまプリン つくっていきます 型について 材料(プリンカップ10～11個分) ごまプリン用 アザラシの顔用 つくりかた アザラシの顔のつくりかた さいごに ごまアザラシの黒ごまプリン ちょっと前にくまのかたちのプリンをご紹介させてもらった…
オレオとかぼちゃのベイクドチーズケーキ つくっていきます 用意するもの(18cm丸型1台分) 型について つくりかた 下準備 さいごに オレオとかぼちゃのベイクドチーズケーキ ケーキの中でチーズケーキがいちばん好きでよく作るのですが、この時期は「オレオと…
ホットケーキミックスで簡単バナナチョコチップクッキー つくっていきます 用意するもの(直径6cm位約25個分) つくりかた さいごに ホットケーキミックスで簡単バナナチョコチップクッキー 家におやつがなんにもなかったので急に思い立ってつくりました。 黒…
ふるふる濃厚♡豆乳プリン つくっていきます 用意するもの(カップ6~7個分) つくりかた 黒蜜をかけて♡ 電子レンジで簡単に♪即席黒蜜のつくりかた さいごに ふるふる濃厚♡豆乳プリン 先日ご紹介させていただいた「豆乳とブルーベリーのマフィン」に使った豆乳が…
甘み×酸味が美味♡豆乳ブルーベリーマフィン ミニマフィン型を購入しました つくっていきます 用意するもの(ミニマフィン型11～12個) つくりかた 下準備 さいごに 甘み×酸味が美味♡豆乳ブルーベリーマフィン 何かに使おうと思って夏に冷凍しておいたブルーベ…
ふわふわ濃厚なかぼちゃの簡単スイートポテト つくっていきます 用意するもの(小さめカップ12個分) 使ったカップについて つくりかた さいごに ふわふわ濃厚なかぼちゃの簡単スイートポテト 大きなかぼちゃを108円で購入しました。 安かったのにすっごく甘く…
お茶請けに。懐かしおやつ「さつまいもかりんとう」 つくっていきます 用意するもの つくりかた さいごに お茶請けに。懐かしおやつ「さつまいもかりんとう」 三連休の最終日の今日は北海道も朝から台風の影響でずっと雨が降っています。 しかもストーブを付…
