北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはんとレシピ

今年初メロン🍈北海道栗山産の『ルピアレッド』

毎年恒例でメロンを頂くのですが、今年も我が家に届きました! メロンは数あるフルーツの中でとくに好きです。 でもここ「北海道」でも、やっぱりメロンは高級品。 そうそう自分で買っては食べることはありません。 たまーに見切り品で買うくらい。。。 生産…

自宅で楽しむ『本格アイスコーヒー』

札幌もここ最近ずっと暑い日が続いています。 先日は35℃越え。。。(・_・;) おかげさまで畑の野菜たちはぐんぐん成長しているのですが。。。 やっぱり暑いですねぇ。 冷たいものが欲しくなって、今年初のアイスコーヒーを淹れました。 おうちでも簡単に美味…

ザンギミックス粉で簡単♥公式レシピでつくる『シェーキーズのポテト🥔』

札幌も暑い日が続いています☀ 連日の30℃超え( ;∀;) いきなりここまで暑いと身体がついていくのが大変(・・;) でも洗濯物があっという間に乾くのが快適ですね。 暑かったのですが、昨日は久しぶりの揚げ物をしました。 前からずっと作りたいと思っていた『シ…

高級食パン専門店『嵜本 SAKImoto Bakery』の曜日限定食パン🍞~金曜日は極葡萄。

最近気になっていた『嵜本 SAKImoto Bakery』さんに行ってきました。 高級食パン専門店です。 プレーンな食パンも美味しそうだったのですが、今回のお目当ては『曜日限定食パン』。 曜日限定で発売されるパンなんです。 ちなみに。。。 月曜日・・・黒糖山形…

暑い夏のランチにぜひ♥~おススメの簡単レシピまとめ

夏のランチにおススメレシピまとめ♪ おそうめんレシピ 冷しごま味噌豆乳そうめん ピリ辛ビビンそうめん パスタレシピ なめ茸とひきわり納豆の和風パスタ しらすとレモンのパスタ パセリのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ ルッコラとトマトの夏パスタ…

札幌の老舗喫茶店『ZAZI(ザジ)』

札幌に大好きなお店があります。 最初は夫が高校生の頃から通っていて。 バイト代が入ると食べに行っていたそうなのですが、 一回連れて行ってもらってから大ファンになりました(´▽`*) 狸小路の近くにある『ZAZI』というお店です。 もう30年以上続いている…

バジルとガーリックが香る🍃『ハッシュドポテト』

倶知安町に仕事に行った夫がマルシェでじゃがいもを買ってきてくれました。 ここ北海道でも、この時期はじゃがいもが高いんです(・・;) 高い、とつぶやいていたのを覚えてくれていたようで。 もう少ししたら新じゃがが出てきますが、収穫前のちょうど今が一…

【KINOTOYA/きのとや】200円で大満足♥『焼きたてチーズタルト🧀』~冷凍のお取り寄せも。

きのとやは札幌でも有名な洋菓子屋さんです。 北海道の素材にこだわった焼き菓子やケーキやプリンでも有名なお店。 新千歳空港内にも店舗があるので、皆様ご存知のことと思います。 美味しいものがたくさんあるのですが、今回ご紹介させていただくのはこちら…

初コメダ珈琲でモーニング🍞

先日初めてコメダ珈琲へ行きました。 今更ですが、初コメダ珈琲です(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 行きたいと思いながらなかなか行く機会がなかったのですが、 朝ちょっと早めに家を出なくては行けない日に夫と途中で寄っていくことにしました。 朝7時から営業しているのは…

【北海道の家庭菜園】我が家のラベンダー❁~2021年6月の成長記録🥒

ちょうどラベンダーが咲き始めて、いま見ごろを迎えています。 ラベンダーの香りってほんと癒されます♥ 横を通るたびにふんわり香るんですよね~ せっかくなのでドライフラワーにしてみました。 これでしばらく家の中もいい匂い(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 6月は極端に暑…

最近のコストコ購入品。

コストコ石狩倉庫店ができて近くなったので、ちょこちょこと通っています。 今回は少し空いていたので店内を比較的のんびり見ることができました。 うろうろ店内を歩いていたら、あまりにも可愛いものを発見! これ、ペット用のおもちゃなんです(´▽`*) フー…

昨年の『梅しごと』を振り返る~梅シロップ・梅干し・梅ジャムetc。

スーパーで梅がたくさん売っているのを見かけました。 今は梅仕事の時期ですね~。 昨年は夫が市場で梅を買ってきてくれたり、知り合いから大量に頂いたこともあり、 けっこう梅しごと頑張ったのですが、今年はどうしよっかな。(´▽`*) 梅干しも梅シロップも…

二回目のフキ採りへ🍃

先々週もフキを採りに行ってきたのですが、 またまた週末フキを採りに行ってきました。 www.hokkaido-daidokoro.com 天気予報では曇りと雨マークだったので天気を心配していたのですが、 カラッと晴れて気持ちのいいお天気になりました☀ よかった(⋈◍>◡<◍)…

【佐藤水産サーモンファクトリー店】かなりお得な『サービス品』を購入してみました♪🐟

前回の記事は佐藤水産の塩ソフトクリームの紹介でしたが、 今回は購入品のご紹介です♪ www.hokkaido-daidokoro.com 塩ソフトクリームを食べ終わったあと、せっかくなので店内をウロウロしてみました。 地元民ゆえ、自分のために買うことは滅多にないですしね…

佐藤水産サーモンファクトリー店の『塩ソフトクリーム🍦』

石狩市にある『佐藤水産サーモンファクトリー店』に行ってきました。 石狩川の河口に位置する、工場直結の店舗です。 佐藤水産は北海道の海産物で有名なのですが、 じつはソフトクリームも美味しくて。 しかも塩ソフトクリームです。 北海道砂川・岩瀬牧場に…