平地でも雪が降り、いよいよ本格的に寒くなってきました。 今朝は家の前が真っ白になっていてびっくり！！ 冬到来です。 少し前に楽しかった畑も畑じまいしました。 今年もセロリが元気に育ってくれたので、冬に備えて冷凍を。 昨年も作っておいたのですが、…

ここ何年か、毎年じゃがいもを箱で買います。 種類は昨年と同じで、今年もキタアカリ。 全部で20㎏購入しました。 北海道の家の中は暖かいので、せっせと食べないと芽が出てしまいます。 ひたすらじゃがいも生活です。 まずは基本のポテトサラダ。 定番のコ…

畑の野菜もそろそろ終盤に入ってきました。 トマトはすでに終わり。 トマトがあった場所が空いたので、種を植えてみました。 春菊と寒締めほうれん草です。 きゅうりは一時期の勢いはなくなったものの、ちょこちょこと収穫し続けています。 ナスは夏の暑さの…

最近ダイソーで買った便利なものは『味付けたまごメーカー』です。 なくてもいいか、あったほうが便利かな…とずっと悩んで、やっと買うことにしました。 これ、何がいいかというと、調味液が少なくて済む…という点。 今までも、ビニール袋に入れた調味液の中…

近くまで行ったので、以前からずっと行ってみたかったお店に寄ってきました。 お店の名前は『FAKE surprise sweets(フェイクサプライズスイーツ)』といいます。 FAKE…というだけあって、そっくりケーキのお店です。 本店は札幌市清田区。 わたしが行ったのは…

畑のきゅうりの収穫、すでに100本を超えました！！ 過去最高かも。 採れたら忘れずにメモアプリに記録しています。 ということでとっても食べきれません。 漬物にしてもとても無理。 ちなみに今朝は７本収穫しました。 冷凍出来たらいいんだけどなぁ… 冷凍出…

初めて『らーめん てつや』に行ってきました。 時々近くを通ることはあったのですが、なかなか行く機会がなくって。 てつやは札幌では有名なチェーン店です。 店構え、とってもオシャレ✨ 今どきのラーメン屋さんです。 ちょうどお客さんがたくさんいて写真は…

ずっと行ってみたかったお店にようやく行ってきました。 安くて美味しい、そしてボリュームもたっぷり！と聞いていて、ずっと行ってみたかったんです。 札幌市北区新琴似にある『双龍』というお店です。 メニューをみてびっくり。 ほんとに安い！！ 単品メニ…

先週末試験があったので、カツ丼を食べることにしました。 それを食べたから受かる…なんてことは全くないのですが、気分の問題です( ´∀｀ ) 試験のプレッシャーを乗り切るスタミナをつけるのにはいいのかもしれません。 どこのカツ丼を食べようか…と、夫が買…

札幌も蒸してじめじめした日が続いています。 6月って意外と寒い日があったりするのですが、今年は暑い日が続きました。 おかげで家庭菜園も順調に育っています。 さっそくきゅうりを初収穫♡ まだ一本ですけど、嬉しいですね～✨ まずは味噌をつけて食べまし…

必要に迫られて第二種電気工事士の試験を受けました。 前記事では必要な工具のセットをご紹介したので、今回は練習用の部材セットについてです。 ホームセンターで揃えようと思ったのですが、何を買ったらいいのか全く分からずお手上げ。 なのでちょっと高い…

番外編です。 必要に迫られて、第二種電気工事士の資格を取りに行きました。 久しぶりに猛勉強しました。 第二種電気工事士は筆記試験と実技試験の両方があります。 どなたかの参考になればと思い、実技試験に必要なもの、まとめてみました。 【基本の指定工…

去年の夏に買ったオクラの種を、少し前に植えました。 なのですが…待てど暮らせど一向に顔を出してくれる気配がありません。 唯一、出てきた芽は一個だけ。 昨年の種はやっぱりだめなんでしょうかねぇ…(´;ω;｀) これは今年は無理かも…とあきらめて、追加で苗…

今年も遅くなってしまったのですが、家庭菜園をスタートしました。 土の準備は少し前に。 昨年に続き、連作障害を防ぐ土を今年も購入。 なにせ狭い我が家の畑。 なのでやっぱり同じ場所に植えることになるので、これは必須です。 あとは牛ふんを入れました。…

そういえばアスパラの時期だったことを思い出しました。 すっかり忘れてた！！ 早くしないと時期を逃してしまうんですよねぇ… 急いで石狩にある地物市場『とれのさと』に行ってきました。 午前中の早めの時間帯に行かないと売り切れてしまうことがあるので、…