北海道のだいどころ。

北海道のおいしいものとおうちごはんとレシピ

オイスターソースがポイント。ゴーヤと鶏むね肉の青椒肉絲風でゴーヤの大量消費♪

大量収穫中のゴーヤでゴーヤと鶏むね肉の青椒肉絲風 つくっていきます 用意するもの 下ごしらえ つくりかた さいごに 大量収穫中のゴーヤでゴーヤと鶏むね肉の青椒肉絲風 やっと1週間ほど前から北海道の我が家の家庭菜園のゴーヤも収穫が始まりました。 www.…

簡単レシピ*ロイヤルミルクティーフレンチトーストで朝ごはん♡

ロイヤルミルクティーのフレンチトースト つくっていきます 用意するもの つくりかた 紅茶スティックのほかに。。。 さいごに ロイヤルミルクティーのフレンチトースト 久しぶりにフレンチトーストが食べたくなってフランスパンを買ってきました。 フレンチ…

醤油が香ばしい焼きとうもろこし×雑穀米のバターガーリックチャーハンの簡単レシピ♡

感謝&焼きとうもろこし×雑穀米のバター醤油ガーリックチャーハン つくっていきます 用意するもの(2~3人分) つくりかた さいごに 感謝&焼きとうもろこし×雑穀米のバター醤油ガーリックチャーハン いつも楽しく購読させていただいているブロガーさんが、こ…

溶けても薄まらない♪ほうじ茶の氷でつくる「氷ほうじ茶アイスラテ」でおうちカフェ♡

氷ほうじ茶でおうちカフェ♪ 氷ほうじ茶アイスラテをつくっていきます 用意するもの 道具編 材料(量は製氷皿に合わせてください) つくりかた 紅茶でも。。 さいごに 氷ほうじ茶でおうちカフェ♪ 氷コーヒーってご存知でしょうか。 ミスドにもありますが、氷を…

無印良品の一口ゼリーで。フルーツキラキラのゼリードリンクでおうちカフェ♡

無印のひとくちゼリーを使ってゼリードリンク 三種のゼリードリンクをつくっていきます 下準備 用意するもの つくりかた さいごに 無印のひとくちゼリーを使ってゼリードリンク 最近ちらほら耳にするゼリードリンク。 つくってみたいな~と思っていたのです…

北海道民おススメ♪とうもろこしはお手軽レンジ加熱で5分♡&おいしい見分け方

北海道産のとうきびの季節になりました とうきびの加熱方法 レンジで加熱していきます おいしいとうきびを見分ける4つのポイント さいごに 北海道産のとうきびの季節になりました 北海道ではトウモロコシのことをとうきびといいます。 1週間くらい前からスー…

きゅうりの大量消費に。干しきゅうりでレモン風味のお漬物♡

干しきゅうりの漬け物できゅうりの大量消費 つくっていきます まずきゅうりを干します きゅうり2本分の材料 調味液 その他 つくりかた さいごに 干しきゅうりの漬け物できゅうりの大量消費 ここ数日北海道でも猛暑日が続いています。 夕方になるとふつうは涼…

卵とチーズをのせた4種の豆と鶏ひき肉のキーマカレーは疲労回復に役立つたんぱく質がたっぷりです♡

タンパク質をとらないと疲れやすい つくっていきます 用意するもの(4人前くらい) 豆について カレールーについて つくりかた さいごに タンパク質をとらないと疲れやすい 我が家は豆製品や卵をよく食べているほうだと思っていたのですが血液検査でタンパク質…

寒天と市販のあんこのみ。可愛いくて簡単な型抜き水ようかんは夏のおもてなしにぜひ♡

市販のあんこで5分でできる簡単水ようかん つくっていきます 用意するもの 流し入れた型について つくりかた 型抜きしたあとの残りのようかんは。。。 さいごに 市販のあんこで5分でできる簡単水ようかん この時期になりますとお友達のお父さんがご自分で小…

お肉をがっつり食べたい時に。北海道発の炭焼きステーキの店「BEEF IMPACT」は1g5円~のリーズナブルな価格です🍖

夏バテにやっぱりお肉!炭焼きステーキBEEF IMPACT 今回食べたもの 店舗について さいごに 夏バテにやっぱりお肉!炭焼きステーキBEEF IMPACT 北海道もここ数日夏バテしそうなくらい蒸し暑い日が続いています。 夏バテ防止にはお肉が食べたくなります。 ちょ…

2019北海道の家庭菜園*ゴーヤもかぼちゃも順調に成長中です♡

北海道の我が家の家庭菜園は成長中です 成長過程のご報告 ゴーヤ きゅうり ミニトマト かぼちゃ 長いも じゃがいも ニラ 他にも。。。 さいごに 北海道の我が家の家庭菜園は成長中です まだまだこれから暑くなるとは思いますが、今年はわりと穏やかな天気が…

バターが香る北海道産ブリの照り焼きと厚揚げの納豆チーズ焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡

ブリの照り焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡ つくっていきます ブリの照り焼き(ブリ4尾分 ) 調味料 つくりかた 厚揚げの納豆チーズ焼き 用意するもの つくりかた さいごに ブリの照り焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡ 北海道産の大きめのブリの切り身が1切れ120…

野菜も豆もお肉も一皿で。おうちカフェご飯タコライスの簡単レシピ♡

意外と簡単なタコライス チリパウダーとチリペッパーの違い つくっていきます 用意するもの(3~4人前) 具材 調味料 トッピングなど つくりかた さいごに 意外と簡単なタコライス 初めてタコライスを食べたのは、たしか沖縄のお土産でタコライスキットを頂い…

KALDI*レンジでできる麻婆豆腐&黒麻婆豆腐の素は本格的♪暑い季節にはおススメです♡

忙しいときのお助けメニューはレトルト麻婆豆腐です 試してみます KALDI*黒麻婆豆腐の素 198円 2~3人前 用意するもの つくりかた 実食 もっとおいしくするには KALDI*レンジで簡単調理 麻婆豆腐醤 230円 2~3人前 用意するもの 調理方法 実食 2つを比べ…

いつでもカフェ飯♡パイ生地なし簡単じゃがいもキッシュのレシピ

いつかはキッシュを極めたい パイ生地なしキッシュをつくっていきます 用意するもの 型について 材料 つくりかた さいごに いつかはキッシュを極めたい キッシュをいつか極めてみたいな~と思いながら数年が経過しております。 本屋さんにいってはキッシュの…