北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはんとレシピ

今年初メロン🍈北海道栗山産の『ルピアレッド』

毎年恒例でメロンを頂くのですが、今年も我が家に届きました! メロンは数あるフルーツの中でとくに好きです。 でもここ「北海道」でも、やっぱりメロンは高級品。 そうそう自分で買っては食べることはありません。 たまーに見切り品で買うくらい。。。 生産…

自宅で楽しむ『本格アイスコーヒー』

札幌もここ最近ずっと暑い日が続いています。 先日は35℃越え。。。(・_・;) おかげさまで畑の野菜たちはぐんぐん成長しているのですが。。。 やっぱり暑いですねぇ。 冷たいものが欲しくなって、今年初のアイスコーヒーを淹れました。 おうちでも簡単に美味…

ザンギミックス粉で簡単♥公式レシピでつくる『シェーキーズのポテト🥔』

札幌も暑い日が続いています☀ 連日の30℃超え( ;∀;) いきなりここまで暑いと身体がついていくのが大変(・・;) でも洗濯物があっという間に乾くのが快適ですね。 暑かったのですが、昨日は久しぶりの揚げ物をしました。 前からずっと作りたいと思っていた『シ…

高級食パン専門店『嵜本 SAKImoto Bakery』の曜日限定食パン🍞~金曜日は極葡萄。

最近気になっていた『嵜本 SAKImoto Bakery』さんに行ってきました。 高級食パン専門店です。 プレーンな食パンも美味しそうだったのですが、今回のお目当ては『曜日限定食パン』。 曜日限定で発売されるパンなんです。 ちなみに。。。 月曜日・・・黒糖山形…

暑い夏のランチにぜひ♥~おススメの簡単レシピまとめ

夏のランチにおススメレシピまとめ♪ おそうめんレシピ 冷しごま味噌豆乳そうめん ピリ辛ビビンそうめん パスタレシピ なめ茸とひきわり納豆の和風パスタ しらすとレモンのパスタ パセリのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ ルッコラとトマトの夏パスタ…

札幌の老舗喫茶店『ZAZI(ザジ)』

札幌に大好きなお店があります。 最初は夫が高校生の頃から通っていて。 バイト代が入ると食べに行っていたそうなのですが、 一回連れて行ってもらってから大ファンになりました(´▽`*) 狸小路の近くにある『ZAZI』というお店です。 もう30年以上続いている…

バジルとガーリックが香る🍃『ハッシュドポテト』

倶知安町に仕事に行った夫がマルシェでじゃがいもを買ってきてくれました。 ここ北海道でも、この時期はじゃがいもが高いんです(・・;) 高い、とつぶやいていたのを覚えてくれていたようで。 もう少ししたら新じゃがが出てきますが、収穫前のちょうど今が一…

【KINOTOYA/きのとや】200円で大満足♥『焼きたてチーズタルト🧀』~冷凍のお取り寄せも。

きのとやは札幌でも有名な洋菓子屋さんです。 北海道の素材にこだわった焼き菓子やケーキやプリンでも有名なお店。 新千歳空港内にも店舗があるので、皆様ご存知のことと思います。 美味しいものがたくさんあるのですが、今回ご紹介させていただくのはこちら…

初コメダ珈琲でモーニング🍞

先日初めてコメダ珈琲へ行きました。 今更ですが、初コメダ珈琲です(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 行きたいと思いながらなかなか行く機会がなかったのですが、 朝ちょっと早めに家を出なくては行けない日に夫と途中で寄っていくことにしました。 朝7時から営業しているのは…

【北海道の家庭菜園】我が家のラベンダー❁~2021年6月の成長記録🥒

ちょうどラベンダーが咲き始めて、いま見ごろを迎えています。 ラベンダーの香りってほんと癒されます♥ 横を通るたびにふんわり香るんですよね~ せっかくなのでドライフラワーにしてみました。 これでしばらく家の中もいい匂い(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 6月は極端に暑…

最近のコストコ購入品。

コストコ石狩倉庫店ができて近くなったので、ちょこちょこと通っています。 今回は少し空いていたので店内を比較的のんびり見ることができました。 うろうろ店内を歩いていたら、あまりにも可愛いものを発見! これ、ペット用のおもちゃなんです(´▽`*) フー…

昨年の『梅しごと』を振り返る~梅シロップ・梅干し・梅ジャムetc。

スーパーで梅がたくさん売っているのを見かけました。 今は梅仕事の時期ですね~。 昨年は夫が市場で梅を買ってきてくれたり、知り合いから大量に頂いたこともあり、 けっこう梅しごと頑張ったのですが、今年はどうしよっかな。(´▽`*) 梅干しも梅シロップも…

二回目のフキ採りへ🍃

先々週もフキを採りに行ってきたのですが、 またまた週末フキを採りに行ってきました。 www.hokkaido-daidokoro.com 天気予報では曇りと雨マークだったので天気を心配していたのですが、 カラッと晴れて気持ちのいいお天気になりました☀ よかった(⋈◍>◡<◍)…

【佐藤水産サーモンファクトリー店】かなりお得な『サービス品』を購入してみました♪🐟

前回の記事は佐藤水産の塩ソフトクリームの紹介でしたが、 今回は購入品のご紹介です♪ www.hokkaido-daidokoro.com 塩ソフトクリームを食べ終わったあと、せっかくなので店内をウロウロしてみました。 地元民ゆえ、自分のために買うことは滅多にないですしね…

佐藤水産サーモンファクトリー店の『塩ソフトクリーム🍦』

石狩市にある『佐藤水産サーモンファクトリー店』に行ってきました。 石狩川の河口に位置する、工場直結の店舗です。 佐藤水産は北海道の海産物で有名なのですが、 じつはソフトクリームも美味しくて。 しかも塩ソフトクリームです。 北海道砂川・岩瀬牧場に…

『フキ』を採りに山へ行ってきました🍃

「そういえば今年まだフキを食べていないね~」の夫の一言から、 急に「山に採りに行こう!」となって週末車を走らせて近くの山に行ってきました。 さほど詳しくないので、採れる場所も採れる時期もあやふやです(・・;) とりあえず車で登ってみることに。 ち…

札幌運輸支局で『ユーザー車検』を受けてきました~予約方法・必要書類・記入の仕方など🚘

ちょっと番外編になるのですが。。。 先日『ユーザー車検』を受けてきました。 ユーザー車検とは、自動車の使用者が自ら運輸支局等に車両を持ち込んで継続検査(車検)を受けること。 出典:wikipedia 場所は札幌運輸支局で。 この日は青空がきれいな、とって…

【100円SHOP】飲み物が薄まらない♪溶けない氷『アイススティック』

少しずつ札幌も暖かくなってきて、 冷たい飲み物を持って出かける季節になりました。 冷たい飲み物と言えば『氷』は必須ですが。。。 飲み物が薄まってしまうという問題が。 それを解決してくれる、昨年から愛用中のアイテムをご紹介します。 しかも今年はペ…

【北海道の家庭菜園】苗を植えました~2021年5月の成長記録🍃

そろそろ家庭菜園を始める季節になりました。 待ちに待っていたこの季節♥ 少し前に畑に有機肥料を入れて土づくりはしておいたので、 苗を買いにホームセンターへ行ってきました(^^♪ 何を植えようか考える時間も楽しいですし、 苗を買う時間もわくわくする時…

【QAHWA/カフア】コーヒー好きのためのコーヒー専用「ボトルミニ」を愛用中♥

コーヒー好きのためのコーヒー専用のマイボトル マイボトルを持ち歩くようになってから いろいろなものを試してきました。 いちばん最初に買ったのはサーモスのステンレスのもの。 今でも持っていますが、保温能力には少し欠けています。 だんだんと進化して…

焦げた味噌バターが最高♥『じゃがいもとコーンのちゃんちゃん焼き風』

さすがに札幌も暖かくなってきたので、 やっと冬物と夏物を入れ替えて衣替えをしました。 なんとなく心配で、まだ冬物は出しっぱなしにしておいたんです(・・;) コートやダウン、フリースなど、モサモサしているものは奥にしまったので、 クローゼットの中が…

北海道の納豆「豆蔵」の『まぼろしの納豆』

先日、産直市場でこんな納豆を見つけました。 その名も『まぼろしの納豆』です。 なぜまぼろしなんだろう? しかもパッケージには「見た目は青色と黒色のブチ色とグロテスク」と書いてある。。。 なんだかいろいろと気になって買ってきました(´▽`*) こちら…

卵なしでも濃厚♥混ぜるだけの簡単『スコップティラミス』

今日から北海道も緊急事態宣言が発令されました。 北海道もかなり危機的な状況になっています。 気を付けて生活してはいますが、 さらに気を引き締めて生活しないといけないですね。 おうち時間を上手に使おうと思います♪ ということで、「おうちイタリアン…

【Costco/コストコ】カークランドシグネチャーの『21穀オーガニック食パン🍞』

先日コストコで買ってきたものレポ第二弾です。 www.hokkaido-daidokoro.com 今回のレポはカークランドシグネチャーの21穀オーガニック食パンについて。 【KIRKLAND 21 GRAINS ORG BREAD 765g×2 購入時価格 780円】 そもそもこういう雑穀いっぱいのものが好…

規格外品がお得♪帯広クランベリーの素朴なクッキー『シァンルル』

出張で帯広に行くことが多い夫がいつも買ってきてくれるのが、 クランベリーというお店のクッキーです。 『クランベリー』は帯広市内と幕別町札内に合わせて5店舗ある、 帯広ではとっても有名なお店。 創業は1972年、最初はアンデルセンという名前だったそう…

【Costco/コストコ】NZのほくほくプレミアムかぼちゃ『マロンドール』

北海道に住んでいるので、わりとかぼちゃはよく食べます。 この春の時期はさすがに北海道産は売っていないので、 ニュージーランド産やメキシコ産になります。 先日コストコに行った際に、かぼちゃがとっても安かったので買ってみました。 ニュージーランド…

これでたった300円♥ジルスチュアートのゼクシィ付録が可愛かった件。

コンビニで何気なく書籍コーナーを見ていたら、 ゼクシィの付録がすっごくかわいくて思わず衝動買いしてしまいました。 ジルスチュアートの豪華4点セット付。 最近の付録は付録とも思えないくらいすごいですね。 しかもこれ、300円なんです! おもわず買って…

コストコ石狩倉庫店へ初訪問♪

先週末に2021/4/22にオープンしたばかりの コストコ石狩倉庫店に行ってきました♪ オープン前の写真です。 札幌倉庫店にも通っていたのですが、 我が家からは断然、石狩倉庫店のほうが近くになります(´▽`*) 夕方から行きましたが駐車場は満杯。 人もいっぱい…

【直径15cm・18cm丸型】基本の「ニューヨークチーズケーキ」🧀

基本の「ニューヨークチーズケーキ」 ケーキの中で一番好きなケーキはチーズケーキです。 ショートケーキでもチョコレートケーキでもなく、 子供の頃からチーズケーキがいちばん好きです。 その中でも今回ご紹介するニューヨークチーズケーキがいちばん。 そ…

二十種雑穀入り♥「ぷちぷち雑穀入りベイグル」

今度の週末にコストコに行く予定なので 楽しみに買い物リストをつくっています♪♪♪ コーヒー粉とさくらどりのむね肉と、 そしてチーズと。。。買うものがいっぱい。 パンも買いたいので、残っている強力粉を消費してしまおう! と先週末はベイグルをつくりま…