北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

大根、大量消費中。

大根を60本いただきました。 6本じゃなく、60本ですよ~(*´▽`*) もうびっくり! 半分は漬物用にすでに干してありました。 しかもわさわさと葉っぱつき。 さすがに料理するのは大変そうだったので葉の部分はぜんぶカット。 少しずつおすそ分けしたものの、減…

冬の定番メニュー♥『我が家の豚汁』

ここ最近、毎週のように豚汁をどっさりとつくっています。 野菜もとれるし、あったまりますし。 寒くなると美味しいんですよねぇ(≧▽≦) 知り合いのベテラン主婦さんから隠し味を教えていただいてから、 ぐんと美味しく作れるようになりました。 それからすっ…

愛用中のセリアの食器。

食器はほぼほぼ100円ショップで買っています。 あとはニトリ、無印良品、IKEAでたまーに買うくらい。 100円ショップの中でも、セリアの食器は可愛いくてとっても使いやすいものが多いんです。 行くと必ず食器はチェックしてしまいます。 このブログ内でも登…

【コストコ】限定オイコス~マダガスカルバニラ味。

オイコスヨーグルトをコストコで継続して買っています。 お気に入りはブルーベリー味。 なければイチゴを買ってくるという感じです。 今回はプレーンにでもしてみようかな~と思っていたら、 マダガスカルバニラ味を発見!!! 今回はマダガスカルバニラ味を…

干して旨味アップ♥甘酸っぱさがやみつきになる『無限大根』

この時期になるとあちこちの家庭で大根を干してある様子を目にします。 お店に行くと漬物用の大根が10本セットで売っていたり。 保存食とは言え、さすがにそこまで食べきれないので、二本だけ買ってきました。 この大根でつくるのは『無限大根』。 甘酸っぱ…

所要時間1時間⏰の『簡単つくりおき』

二本だけ半端に残ったナス、期限の切れた切り干し大根、同じく期限が少々切れてしまったハム… これはだめだ~と急いで使ってしまうことにしました。 この値上げの時代に、気を付けないとダメですね… 何ができるかな~と冷蔵庫の中と相談しながらつくったもの…

箱買いじゃがいも🥔

少し前まで買うのを躊躇してしまうほど高かったじゃがいもや玉ねぎ。 価格が、やっと安定してきました。 高かったときは使う分だけバラで一個買いして、 大事に大事に使っていました。 今時期は箱で買うくらい安く手に入ります。 今年は倶知安の農家さんに予…

【コストコ】総重量1.5㎏!SWISS DELICEスイスデリスのミルクチョコレート🍫

久しぶりにコストコに行ってきました。 コーヒーの粉、オイコスのヨーグルト、チーズ、豚肉… いつも購入するものは決まっています。 甘いものも何か買おうかな~と探して今回こんなものを購入してしまいました。 今回初めて買ってみたチョコがあまりにもコス…