イチオシ♪菓子司 新谷「ふらの雪どけチーズケーキ」 チーズケーキ大好きなわたしのイチオシが、菓子司 新谷(しんや)さんのふらの雪どけチーズケーキです。 富良野の雪どけをイメージして作られた、というこのケーキ。 しばらく食べていなかったのですが、 久…

柳月で有名なのは、白樺の形をした「三方六」や朝ドラ「なつぞら」でも一躍有名になった「あんバタさん」などのお菓子。 ケーキも安くて、たまに買います。 柳月の商品は北海道内のあちこちで買うことができますが、本社は河東郡音更町。 ここには工場も併設…

帯広市にほど近い十勝地方の音更町に、道の駅が4/15にリニューアルオープンしました。 道の駅おとふけ「なつぞらのふる里」です。 ちょうど帯広に行く仕事があったので、帰りにちょっと寄り道をしてきました(*´▽｀*) ここには地元の食材を楽しめる飲食店のほ…

先日とっても美味しいおかきを見つけました♪ 岩塚製菓さんの「北海道山わさびおかき」と「北海道バターおかき」です。 北海道工場で作られている、北海道限定販売のおかきです。 山わさびにバター。 どっちも美味しそうだったので両方買ってきました！ まず…

LeTAO(ルタオ)の商品の中で、一番大好きな「ナイアガラ ショコラブラン フレ」を頂いちゃいました(´▽｀*) 甘い香りのナイアガラワインを用いた、ホワイトチョコレートをベースにしたチョコレートです。淡雪のようにとろける口どけが特徴です。北海道で生産さ…

六花亭のお菓子の詰め合わせをいただきました。 六花撰9個入りです。 六花亭のこの箱が上品で可愛いんですよね。 しかもかなりしっかりとした作りの箱なんです。 なので、捨てずにいつもとっておいています。 ハマナスや水芭蕉、スズラン、かたくりなどの北…

きなこらしからぬパッケージで思わず手に取ってしまったこちらの商品。 坂口製粉所さんの白いきなこです。 きなこといえば坂口製粉所さんしか思い浮かばないくらい、坂口製粉所さんは北海道では有名なメーカー。 きなこのほかにも白玉粉や片栗粉でも有名です…

花畑牧場の生カマンベールチーズを頂きました。 花畑牧場とは、一時期、生キャラメルで有名になった牧場です。 www.hokkaido-daidokoro.com 今回はその花畑牧場の「生カマンベールチーズ ミニタイプ」のご紹介です♪ こちらの商品はミニサイズのカマンベール…

道外の方にはあまりなじみがないかもしれないのですが、旭川にThe Sun蔵人(ザ・さんくろうど)というお菓子屋さんがあります。 ここで有名なのは「蔵生サブレ」という生サブレ。 これも美味しいのですが、わたしのイチオシは黒糖のおまんじゅう。 「釜蒸し蔵…

久しぶりに『花畑牧場の生キャラメル』を頂きました。 花畑牧場の生キャラメル、一時期ブームになりましたよねぇ。 すでに遠い記憶の中ですが、なんであんなにすごかったんだろう・・・と今となったら不思議ですが。 ちょうど友人が暑い日に持ってきてくれた…

今日は「きのとや」の美味しいクッキーをご紹介します。 2016年に販売が開始された『北海道焼きチーズ』という商品です。 このクッキーは「北海道スイーツコンテスト」でグランプリを受賞したクッキー。 北海道産の食材をすべて使い「北海道ならではのお菓子…

きのとやは札幌でも有名な洋菓子屋さんです。 北海道の素材にこだわった焼き菓子やケーキやプリンでも有名なお店。 新千歳空港内にも店舗があるので、皆様ご存知のことと思います。 美味しいものがたくさんあるのですが、今回ご紹介させていただくのはこちら…

出張で帯広に行くことが多い夫がいつも買ってきてくれるのが、 クランベリーというお店のクッキーです。 『クランベリー』は帯広市内と幕別町札内に合わせて5店舗ある、 帯広ではとっても有名なお店。 創業は1972年、最初はアンデルセンという名前だったそう…

ロイズの素敵なチョコレートを頂きました。 期間限定のプラフィーユショコラ「さくらキューブ」です。 桜の葉とストロベリーが香る繊細なチョコレートに、桜の花をプラスしたチェリーソースを閉じ込めました。桜の「花」×「葉」×「実」を使った、深みのある…

少し前に夫が仕事に行った先で、 こんなおいしそうなものをお土産に買ってきてくれました 北海道きのこ王国の商品です。 買ってきてくれたのは、 青唐味噌なめ茸、 岩のり入まいたけ、 ラー油ニンニクなめ茸、 きのこ炒めのたれ～トマトとにんにく味です。 …

北海道の海産物を扱う会社として有名な佐藤水産。 北海道に来られる方の多くが、ここでお土産を買って行かれることと思います。 佐藤水産のものはなにを食べても美味しいですが、 最近こんなものを買ってみました。 「北海道産たこ炊き込みごはんの素」です♪…

ROYCE'/ロイズは新千歳空港はもちろんですが、 札幌市内にもいくつか直営店があります。 イートインスペースもあって、 お買い物のあと無料でコーヒーを頂けるスペースも。 パンも売っています。 なかなか自分のために買うことはないロイズのチョコですが、 …

北海道のお土産となると六花亭やロイズなどに押されがちですが、 じつは美味しいものがいっぱいあるLe TAO(ルタオ)。 Le TAO、というと有名なのはドゥーブルフロマージュというチーズケーキです。 shop.letao.jp レアとベイクドが二層になっていて、とっても…