北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはんとレシピ

北海道きのこ王国🍄「きのこ炒めのたれ~トマトとにんにく」レポ。

少し前に夫が仕事に行った先で、

こんなおいしそうなものをお土産に買ってきてくれました🍄

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北海道きのこ王国の商品です。

買ってきてくれたのは、

青唐味噌なめ茸

岩のり入まいたけ、

ラー油ニンニクなめ茸

きのこ炒めのたれ~トマトとにんにく味です。

ぜんぶめちゃめちゃ美味しそう(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

北海道きのこ王国は北海道内に二店舗あります。

伊達市大滝村にある本店と、

小樽から余市に行く途中にある仁木店です。

きのこを使った商品はもちろん、

地元で採れる野菜やフルーツなども売っています。

ちょっとしたレストランなどもあり、

日本一売れているという1杯100円のきのこ汁が有名です。

道の駅のような雰囲気でとっても楽しく、

ここを通るときは必ず寄るスポットです。

じつは北海道でもたくさんのきのこが生産されていて、

全国第4位の生産地だそう。

 

きのこ炒めのたれの期限が近かったので、

さっそく食べてみることにしました。

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半額だったそうです。

これはきのこを炒めてタレを混ぜるだけのお手軽商品。

茹でたパスタに合わせてきのこパスタにしても美味しい、

と書いてあったのでパスタにしてみました。

トマトとにんにく味🍅なのでパスタにはぴったり。

 

まず適当にキノコを数種類炒め、

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そこにタレを入れて~

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茹でたパスタをあえたら、

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出来上がり♪

かんたんかんたん♡

完成したパスタがこちらです♡

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見た目は美味しそうですよ~。

 

では食べてみます。

(。´・ω・)ん?

甘い。。。

甘いんです。

なんとなくつくっている最中からケチャップっぽい香りがしていたのですが。

ケチャップをさらにさらにさらに甘くした感じ。

いつも食べているトマトソースのパスタでもなく、

だからといってナポリタンのような味でもなく。

入れた量がまずかったのかな。

でもどこにも入れる量とか書いてなかったんですよね(・・;)

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300gのパスタにほぼ一ビン全部使いました。

でもこれは入れる量に関係なく、

甘いんだと思います。

お好きなかたは好きだと思いますよ。

パスタの味としてはあまり食べたことのない味付け。

という結果でした。

 

北海道はわりと甘い味付けが多くて、

茶わん蒸しに砂糖が入っていたり、お赤飯が甘かったりと、

慣れるまでは少々びっくりしたのですが、

今はすっかり慣れたので、

これも次に食べたら美味しく感じるのかもしれませんね(*‘∀‘)

つぎに買うかといったらちょっと考えてしまいますが。。。

 

ほかに買ってきてくれた商品を食べるのを楽しみにしたいと思います。

こちらも食べたらレポします♪

 

北海道きのこ王国 本店

 

北海道きのこ王国 仁木店