すっかりストーブが手放せなくなってしまった札幌です。 朝の散歩時は、真っ白に霜が降りていて、冬が近づくのを感じます。 なんだか秋を感じる間もなく寒いのですが、 秋を感じるお菓子をいただきました。 柳月のお菓子です。 さつまいもにかぼちゃ、ぶどう…

六花亭のマルセイバターサンドが大好きです。 クッキーの間に挟まれた、レーズンとバタークリームが最高♥ 言わずと知れた北海道を代表する銘菓ですよね。 このマルセイバターサンドと甲乙つけがたい美味しさなのが、 巴裡 小川軒のレイズン・ウイッチ。 昔か…

先日行った地物市場で、こんなにたくさんの種類のかぼちゃが売られていました。 北海道はほんと、かぼちゃの種類がたくさん！ パッと見た感じでは同じでも、じつは種類が違う…というものもあって。 見分けがつきません。 かぼちゃの品種一覧があったのでもら…

友人から『カジカが釣れたんだけど食べないかい？』と電話がありました。 カジカは北海道の海近郊で釣れる魚です。 調理したものを食べたことはあったんですけど、自分でさばくのは初めて。 どんな魚なのかもよく分からなかったので、軽い気持ちで「ありがと…

はじめてオートミールを買ってみました。 周りの友人たちは朝ごはんに食べている人が多くて、話には聞いていたのですが、なかなか購入するには至っていなくて。 たまたまレジ横で安く売っていたので、一度買ってみることに。 でも食べたことのないものって、…

秋になるとやっぱり食べたくなるのがさつまいものおやつ。 焼いただけの焼き芋ももちろん好きですが、さつまいものおやつ、美味しいですよねぇ(*´▽｀*) これまでにつくったさつまいものおやつレシピをまとめてみました。 どれも簡単なのでぜひつくってみてく…

『さっぽろ円山動物園』に行ってきました。 近いんですけど、なかなか行く機会がなく…( 一一) いちばん楽しみになのはしろくまです。 ということで、秋の動物園、行ってきました～♡ ここが西門入り口です。 西門と正門があるのですが、西門から入場しました…