The Sun蔵人は旭川で有名なお菓子屋さんです。
ここの黒糖饅頭が美味しいんです。
でも一番有名なのは、今回頂いた『蔵生サブレ』。
中はホワイトチョコとミルクチョコの二種類が入っています。
他にチーズやアーモンド味などもあります。
サブレといえば固い食感ですが、これはしっとりとしています。
カントリーマアムを薄くして、もっと柔らかくした感じ。
こ～んな感じで薄いんです。
直径は約９cm。
真ん中のチョコは生チョコを包んで焼いています。
それが。。。
久しぶりに食べてみたんですけど。。。
こんな味だったけ？
以前食べたときの感動がなくて。
もっと美味しかった記憶があるんだけどなぁ。
冷蔵庫で冷やしてみたらどうかな。。。ということで冷やしてみました。
美味しくなりました～
ちょうど暑い季節だったので、持って帰ってくる間にちょっとだれてしまう感じになるのかなぁ…
なので、暑い季節はとくに冷やして食べるのがおススメです。
けっこう甘いので苦めのコーヒーと一緒に。
そうこう言っているうちに、北海道はだいぶ寒くなってきました。
今年はそれでも半袖の季節を割と楽しめたのですが・・・
毛布とフリースを出してきました。
ホットコーヒーが嬉しい時期に突入です(❁´◡`❁)
