あっという間に5月に入り、すっかり春を満喫している北海道です。
今年は桜の時期が早くて、すでに葉桜…
でもあちこちでチューリップなどの花が一斉に咲いて、とってもいい季節♪
北海道の5月って、ほんと好きです。
そんな爽やかな季節にぴったりなチョコレートを頂きました。
ロイズのプラフィーユショコラ「オランジュ」です。
オレンジ×チョコレート、合うんですよねぇ。
薄さ3mmの葉のように繊細なチョコレートのセンターに、皮ごと絞ったオレンジを使用したソースを閉じ込めました。オレンジの華やかな香りと、さわやかな酸味が、カカオ感豊かなチョコレートと合わさって優雅なハーモニーを奏でます。
引用:ロイズ
中には全部で30枚。
個包装です。
チョコのサイズは約3.5cm角。
一口だけチョコが食べたいときに、このサイズ感はいいですね~。
このチョコ、見た目は普通なのですが・・・
パキンと割ってみると中からトロ~っとオレンジソースが出てくるんです(≧∇≦)ノ
皮ごと絞ったオレンジソース、というだけあって、オレンジの酸味をきちんと味わえます。
オレンジ風味のチョコレートはたまにありますが、オレンジソースが閉じ込められているチョコは新鮮ですね。
しかもこの3mmという薄さの中にソースを入れるとは、繊細過ぎるチョコレート。
日本の技術はすごい!と思わせてくれます。
酸味のあるソースと、ビターなチョコレートで、大人向けのチョコでした。
爽やかなこの季節にふさわしいチョコをいただきました。
チョコレート一つで季節を感じることができるなんて幸せです♡
桜はもう終わってしまいましたが、春にはサクラ味もいいですよ~。
こちらもおススメです♪
機会がありましたらぜひ召し上がってみてください♡