紫のトウモロコシ『もちとうきび』を購入してきました。 初めての食材です。 色が紫、というだけでパッと目を引くのですが、 タピオカみたいな食感！というポップに、すっかり心を奪われてしまいました。 それにしても、実だけでなく、皮も紫。 トウモロコシ…

札幌も毎日暑い日が続いているおかげで、よく育っているのは畑のきゅうり。 今年の家庭菜園はスタートが遅かったので、我が家のきゅうりは今年は一本のみ。 でもこの暑さですくすくと成長を続け、今の時点で収穫したのは、なんと３４本！(´▽`ʃ♡ƪ) 一株ですで…

お盆過ぎたら北海道は朝晩涼しくなっていたんですけど、今年は暑さが続いています。 この暑さでもエアコンのない家もまだまだあるのですが、 さすがに北海道もエアコンが必需品になりそう… 裏のお宅もエアコンがないらしく、庭にテントを張って夜はそこで毎…

連日ムシムシと、蒸し暑い日が続いている札幌です(*_*; 本州とは比べ物にはならない…とは思うのですが、それでも暑い‍ 少々夏バテ気味です...。 といっても、まだ食欲は落ちていません(*´▽｀*) 土用の丑の日に食べるのを忘れたウナギを、夏バテ対策に食べる…

釧路に到着後、向かったのはレストラン泉屋さんです。 ここは釧路のソールフード『スパカツ』で有名なお店。 www.hokkaido-daidokoro.com 昨年行ったときに、スパカツは食べたので、今回は別のものを。 レストランの中に入ってから決めることもできるのです…

釧路からさらに足を延ばし、根室にも行ってきました。 ↓↓↓↓↓↓釧路の記事です。 www.hokkaido-daidokoro.com 仕事の合間にランチを食べに行った帰り道、魚屋さんを発見！！ もしや、カニが安いのでは… とちょっと寄ってみました。 お店の名前は『魚信』さん。…

今年初の北海道産のとうきびをいただきました。 頂き物なので、種類は分からないのですが、とっても立派♪(´▽｀) ちょっと皮をむいてみると、きれいに粒が並んでいます。 とうきびを食べると、北海道にもほんとの夏がきた！と感じます。 とうきびは何と言って…

釧路のお土産を買うのにおススメのスポットの紹介です。『釧之助』というお店です。

スーパーで青梅を買ってきました。 なかなかいい梅を見つけることができず、やっと良さそうな梅を見つけることができました。 今年はもう無理かな…と半ばあきらめていたので嬉しい♪ 青森県産の青梅です。 これはおととしの梅シロップ。 出来上がった時より色…

ロイズローズガーデンに行った後、道路を挟んで向かい側にある『ロイズあいの里公園店』に行きました。 ↓↓↓ローズガーデンの記事はこちらをご覧ください。 www.hokkaido-daidokoro.com 店内にはパンのお取り扱いもあって、時々買います。 ロイズのパン、美味…

生チョコで有名なロイズがやっている『ローズガーデン』に行ってきました。 ローズガーデンのカレンダーをいただいたことがあって、ずっと行ってみたいな～と思っていたんです。 ↓↓↓↓↓↓カレンダーについてもご紹介させていただいています。 www.hokkaido-dai…

北海道も暑い日が続いています。 昨日は湿度も高かったので、ややバテ気味(◎﹏◎) 北海道もそろそろホットより、アイスコーヒーの季節ですね♪ そう思って粉を調達してきました。 UCCのゴールドスペシャルです。 お手頃な価格なので毎日飲むこの季節はこれで十…

コストコでいつものストック品を買ってきました。 コーヒー、オイコスヨーグルト、豚しゃぶ肉、胡麻ドレッシング…などです。 最近パンは買ってなかったのですが、先回行ったときに美味しそうなパンを見つけていて。 迷った挙句、その時は買わなかったのです…

富良野に住むお友達が遊びに来てくれました。 我が家に宿泊していただくのは、コロナ後初。 楽しいひと時を過ごせました(❁´◡`❁) 富良野のお土産に買ってきてくれたものが美味しかったのでご紹介しますね♪ ■SHINYA 新谷｜ふらのチーズケーキ SHINYAというお菓…

周りを見回すと、家庭菜園の時期になった北海道。 我が家も５月の上旬には畑を耕して、牛糞を混ぜ込んでおきました。 その後石灰も混ぜ込み、これで畑の土の準備は完了です。 今年は畑の準備が早くできました。 そう思っていたら… すっかり忙しくなってしま…