札幌駅近くにあるTHE MEAT SHOP(ザ・ミートショップ)に行ってきました。
ずっと行ってみたいと思っていたお店です。
夜はやっぱり高いので、まずはランチをと思って平日のランチタイムに訪問。
グーグルマップでなんとなく場所を確認していたのですぐに分かりましたが、
ボーっとしてたら見落としそうなところにあります。
ビルの5階にあるのですが入り口が分かりずらいんです。
看板もあるんですけど、他の看板に紛れて少々迷うかもしれません。
この看板の下にある入り口から入るとつきあたりにエレベーターがあってそれで5階に。
止まってしまったらどうしようと思わず不安になるくらい、ものすごく昭和なエレベーターです。笑
久しぶりにこんな古いエレベーターに乗りました。
でも着いたお店の入り口はとってもおしゃれ。
マスクをした牛さんがお出迎えしてくれます。
混まないうちに、と思って11:40くらいに着いたので店内はまだ数人しかお客さんはいませんでした。
店内の雰囲気はアメリカンな感じでとってもおしゃれ♥
そして美味しそうなものがいっぱいです。
何を食べようか迷いましたが、
道産牛のハラミステーキとアボカドバーガーを頼んでシェアすることにしました。
ランチはこちらにブッフェセットをつけることができます。
・LUNCH SET(サラダ＆ドリンクバー) ￥280
・SALAD SET(サラダバーのみ) ￥190
・DRINK SET(ドリンクバーのみ) ￥140
もちろんサラダバー＆ドリンクバーにしました。
サラダバーはレタスなどの葉物と海藻、豆で、お皿にのせるとこんなかんじ。
種類はないのですが、これくらいで十分ですね。
ドレッシングは数種類置いてありましたが、
オリーブオイルに岩塩をかけて食べるのがいちばん好み♥
という結論に至りました。
家でもこれからドレッシング要らないかも、な～んて思ってしまうほどシンプルに美味しかったです。
ドリンクバーはオレンジジュース・烏龍茶・アイス＆ホットコーヒーから選べます。
注文してわりとすぐに持ってきてくれました♥
こちらが道産牛のハラミステーキ250gです。
250gだとけっこうボリュームがたっぷり。
ソースはブラックペッパー・おろしポン酢・山わさびの3種類から選べます。
迷った挙句に山わさびを頼んだのですが、
店員さんが「よかったらどうぞ～♥」と、なんと3種類全部持ってきてくれました！
こういうサービスって嬉しいですよね～。
ソースと一緒にちょこっとしょうゆをかけて頂きます。
「繊維と反対方向に切ると食べやすいですよ～」と教えて頂いたので、
カットしようとしたのですが、手間取っていたら、
「厨房でカットしましょうか？」とお声がけしてくださいました。
サービスがとってもうれしいお店ですね。
そして切って下さったものがこちらです。
さすが！きれいにカットしてくださいました。
お肉もとっても柔らかく、甘くて、三種類のソースも楽しめて大満足。
ハラミって美味しいんですね～。
ソースも全部美味しかったですが、山わさびにちょこっとしょうゆがいちばん好みでした。
そして、こちらがアボカドバーガー￥1,190。
野菜もたっぷり＆ハンバーグがお肉！という感じでさすがにおいしい♥
パンも外側がかりっと、中はふわっとしていてこれはパンだけでもおいしいはず。
こちらも「シェアしてお召し上がりになりますよね～切ってきましょうか？」といって半分にカットしてきてくださいました。
食べやすいようにバーガー用の包む袋も下さいます。
横についているポテトもコンソメのような味がついているカリカリポテトで、
とっても美味しかったです。
さいごにホットコーヒーで締めました。
地味にこのカップが超好み。
陶器なんですけどホーロー風で。
このマグカップだけでも売ってほしいくらい可愛い。
お冷が入っていたグラスも可愛いんですよ～。
しかもドリンクバーのコーヒーはテイクアウト用の紙コップと蓋があって、お持ち帰りすることもできるんです。
「是非持って帰ってくださいね～。」というお言葉に甘えてしっかりテイクアウトさせていただきました。
素晴らしい接客と、美味しい料理でほんとに大満足。
またぜひ行ってみたいと思うお店でした。
【THE MEAT SHOP/ザ・ミートショップ店舗情報】
LUNCH
11:30～15:00
DINNER
17:00～23:30
ADDRESS
〒060-0001
北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24
札幌中央ビル5F
TEL
011-231-2909