北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

2024.北海道の家庭菜園~可愛すぎるオクラ🫛

8月に入り収穫が最盛期を迎えています。

食べきれなくて嬉しい悲鳴も。

収穫できた数をメモアプリに入力するのが毎日の楽しみです。

 

現時点での目下の関心事はオクラ。

今年初めて種から植えてみたんです。

花が咲き、そのあとから出てくるオクラの成長があまりにもかわいくて、毎日飽きずに眺めていますw

 

現時点の畑の様子をご紹介しますね~。

 

オクラ

何と言っても…のオクラ!

種を植えて花が咲くまではほぼ二ヵ月。

待ったかいがありました!

花はハイビスカスみたいで可愛いのですが一日の命。

朝咲いてる~と思っていても夕方には終わっています…

おそばに刻んで入れて食べましたが、柔らかくってとっても美味しかったです。

 

セロリ

セロリが今年もすごいことに。

わっさわさで食べきれない…

友人に勝手に庭に入って持って行っていいよ~と言ってあります。

昨年みたいに冷凍しよう~。

 

きゅうり

きゅうりは一日に2~3本収穫しています。

きゅうりってそんなに食べれるものでもなくて。

溜まったらせっせと漬物をつくっています。

 

ナス

ナスはちょうどよいかんじで収穫中。

アブラムシがついてしまい、見つけたらひたすら退治。

それでもぴかぴかナスが収穫できています。

 

ピーマン

ピーマン、今年は大豊作です。

二本植えたのですが、どちらにも実がどっさり。

両方の苗で100個収穫が目標です。

400円の高い苗、98円の苗と二種類買ったのですが、どっちも変わらず::>_<::

安い苗でよかったなぁ。。

 

ミディトマト

トマトは一本だけ。

この時期は買っても安いので一本だけにしました。

真っ赤な立派な実がたっくさん。

毎日のようにカラスがトマトを狙いに来るのでカラスとの戦いです。

 

今年の目標はオクラの収穫だったのでとりあえず目標は達成♥

来年はオクラ畑にしたいくらい。

 

まだまだ続く収穫、楽しみです♡