北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

2023-03-20から1日間の記事一覧

センターカットの真ホッケ。

スーパーで魚を選んでいたら、店員さんに真ホッケをすすめていただきました。 北海道礼文産の、開いてある状態の真ホッケです。 おススメの理由はどちらにも骨があるようにカットされている、とのこと。 このカットの仕方がおススメなんだそうで。 急いでい…