前の記事でご紹介させていただいた
札幌の有名なザンギの名店「布袋」さん。
最近こんなものを見つけてしまいました。
札幌ザンギの 名店「布袋」監修
岩塚製菓「期間限定ふわっと北海道ザンギ風味」
【発売日】2021年3月8日
【販売エリア】北海道
【参考小売価格】130円前後
北海道のソウルフードといわれるザンギ。北海道エリアにおける「ふわっと」ブランドの拡大を図る為、札幌のザンギの名店「中国料理 布袋」監修の特製タレの風味を味付けした『ふわっと 北海道ザンギ風味』を北海道限定で発売します。
ふんわりとろける食感と、後味に広がるジューシーなザンギにネギ香る甘酸っぱいタレをかけた味わいなので、おつまみにもぴったりです。
引用：岩塚製菓公式サイト
でかでかとこんなポップの下に山積みに。
北海道限定商品だそうです。
北海道限定って弱いんですよねぇ。(*^^*)
つい即買いしてしまいました。
あの美味しいザンギがどんな風に再現されているのか気になります。
わくわく。
開封してみます。
お酢っぽい香りがツ～ンとします。
そうなんです。
これはザンギそのものの香りではなく、
途中で味変ができる布袋特製の特製タレの香り。
お店ではテーブルに置いてあって、
好きなだけかけて食べられるあの特製タレです。
ザンギをもつ箸がどんどん進んでしまう、
危険すぎるタレです。
なるほど～。
食べてみると意外とあっさり。
もっとパンチのある味を想像していただけに、
意外とあっさりしたこの味に拍子抜けしました。
なので反対にいくらでも食べられてしまう危険さを
はらんでいるのかもしれません。
ということで、あっという間になくなりました。(*^^*)
原材料はこんなかんじ。
ザンギ風味シーズニングが個人的に気になる気になる。
これがあったら布袋のザンギ、家でも再現できるのでは。。。
つくってくれないかな～
わたしが行ったスーパーではまだたくさんありましたが、
期間限定ですのでお早めに～。
北海道にお住まいの方はぜひ食べてみてくださいね♪
そういえば同じく岩塚製菓さんの「味しらべ」というおせんべと、
「北海道限定リボンナポリン」コラボ商品もありました。
リボンナポリンはほのかにオレンジ風味なので、
オレンジ風味のおせんべ。。。ということですよね。。
少々気になりましたがさすがにやめておきました。
意外と合うのかもしれませんが。
こちらは少し前の記事になります。↓↓↓↓↓
