北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

2025|今年の家庭菜園スタート!!~土づくり、そして苗を植えました🌱

今年も遅くなってしまったのですが、家庭菜園をスタートしました。

土の準備は少し前に。

 

昨年に続き、連作障害を防ぐ土を今年も購入。

なにせ狭い我が家の畑。

なのでやっぱり同じ場所に植えることになるので、これは必須です。

あとは牛ふんを入れました。

昨年と同じですが、パッケージがかわいくてお気に入りポイントです。

 

 

苗を買いに行く時期がちょっと遅くなってしまいましたが、数軒回ってなんとか揃いました。

 

今年植えたものです♪

 

接ぎ木きゅうり


プチトマト

 

セロリ

 

ナス

 

ピーマン

 

万願寺とうがらし

 

大葉

 

もう少ししたらオクラが増える予定です♪

種を植えました。

 

この中で一番の楽しみは万願寺とうがらし

初めて植えてみました。

シシトウとにているのですが、たまに辛いものにあたってしまうシシトウと違って、これはまったく辛くないそうです。

サッと炒めて、醤油とおかかをかけて食べたり、バーベキューで焼いて食べたいなと思います。

暑い夏に、冷えたビールと合いそう♡

 

まだ冷え込む日もあるので、苗カバーをかけてあります。

いっぱい収穫できるといいな。

今年の家庭菜園も楽しみです♡