北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはんとレシピ

ラーメンとザンギのお店「麺や虎鉄🍜」

ちょっとがっつり食べたくなって「麺や虎鉄」というお店に行ってきました。

ここ、ラーメンとザンギのお店という、がっつり食べたいときには嬉しいお店。

北海道にはあちこちに店舗があります。

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まず最初に食券を買います。

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メニューが少々分かりずらいのが難点です(・・;)

なのでけっきょく毎回同じものを頼んでいるような気がします…笑

 

選んだのは「坦々つけ麺」です。

つけ麺、久しぶりです(^^♪

麺の量は200gと300gが選べて、300gで990円だったと思います。

こちらが坦々つけ麺。

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麺は極太麺なので、ちょっと時間がかかります。

トッピングはシンプルにたまごと唐辛子パウダーみたいなものと海苔。

つけ麺用のスープです。

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ごまがたっぷりでまろやかです。

トッピングの唐辛子パウダーを入れてちょっと辛くなります。

見た目ほどは辛くないですよ。

一点残念なのは、スープはあったかいんですけど、麺が冷たいので冷めてしまう…

このお店に限らず、つけ麺は仕方ないんですけど、これだけは残念ポイントです。

でもそんな残念ポイントは気にならないくらい、美味しかったです!

 

二つ目が「熟成あらごし味噌ラーメン」

麹の粒を残して作られる「あらごし」熟成味噌を香ばしく焼き上げてつくるそうです。

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これにザンギ3個とライスをつけました。

ネギとメンマは無料で増量できるんですよ~(´▽`*)

もちろん増量しています。

ライスとザンギがついてこんなかんじです。

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ライスは大・中・小から選べます。

ザンギの味は塩・しょうゆから選べるのですが、期間限定でスープカレーのお店GARAKUさんとのコラボのスパイシーザンギが選べたのでそれにしてみました。

久しぶりだったので忘れていたのですが、ザンギが巨大…

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あれ?こんなに大きかったっけ?と3個も頼んだことを後悔しました(・・;)

でもここはそれを見越して、お持ち帰り容器を用意してくださっています。

結局2個はお持ち帰りし、カレー味だったので翌日カレーにのせて食べました。

 

お腹いっぱい食べて大満足でした~(´▽`*)

次に行ったときは「海老味噌ラーメン🦐」を食べてみたいと思います♪