11月末に、石狩にあるJAいしかり地物市場『とれのさと』に行ってきました。
今時期は漬物用のお野菜がメインで売られています。
少し前までは、かぼちゃや玉ねぎ、じゃがいもがメインでした。
ここは冬期間も営業しているのですが、
冬になるとお野菜の種類も量も少なくなります。
冷凍できたり、保存がきくものを、冬の前にまとめ買いしてきましたよ～。
ゴボウは下処理をして冷凍しておくとほんとに便利です♪
豚汁用、炊き込みご飯、おからやきんぴらなどにさっと使えます。
手もキッチンも汚れるので、いつもまとめて処理します。
かぼちゃも冷凍用に。
かぼちゃは我が家が毎朝食べているポタージュに欠かせない食材の一つです。
時期を外すと、かぼちゃってすごく高くなるうえに、水っぽくて美味しくない…
美味しい北海道産のかぼちゃの冷凍ストックをつくっておきます。
保存用に玉ねぎも。
これだけあれば1か月ほど持つかと思います。
国産レモンも買ってきました。
さすがにこれは愛媛県産。
これはホットレモネード用に。
近々つくりますね♪
金時豆もまとめて購入～(*´▽｀*)
箸休めになるので、豆類はしょっちゅう煮ています。
ほかに…
とっても大きなキャベツが180円とお買い得でした♪
そして必ず買う美味しいなめこ。
これも冷凍しています。
最後に食べ収めのソフトクリームを。
ここのソフトクリームは300円なのですが大きくて美味しいんです。
食べ始めたものの寒くて、近くのコンビニでコーヒーを買ってきました。
ホットコーヒー→甘いソフトクリーム→ホットコーヒー→甘いソフトクリーム…
幸せですねぇ☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
昨日から札幌は雪が降り始めました。
もうすっかり冬景色。
冬になると、どうしても雪かき作業に時間や体力が奪われるので、
今のうちに少しずつでも家事貯金をしておきたいと思います♡
