100円SHOPの食パン用抜き型でくまクッキー
100円SHOPで買ったこの食パン用の抜き型が大のお気に入りです♪
そうそう壊れることはなさそうですが、あんまりかわいいので予備も買ってあります。
これでサンドイッチをつくるとほんとに可愛いんですよねぇ。
子供はもちろん喜びますが、大人もみんなほっこり和むようです(´▽｀*)
パッケージに、クッキー型にも、と書いてあったのでクッキーをつくりました。
ちょうど薄力粉があまりなかったので急遽ホットケーキミックスでつくるクッキーです。
つくっていきます
用意するもの
- ホットケーキミックス 200g
- バター 50g
- グラニュー糖 大さじ4
- 卵黄 1個
ココア生地を作る場合。。。
ひとまとまりになった生地を二つに分けて、片方にココア10gを混ぜます。
つくりかたの手順2のときに、きれいに混ざるようによくこねてください。
つくりかた
1・ホットケーキミックスに冷えたバターを加え、指先で擦りこむように混ぜ込んでいきます。
下の写真のようなぽろぽろさらさら状態になればOKです。
2・そこにグラニュー糖⇒卵黄の順で加えてひとまとまりになるまでこねます。
3・ひとまとまりになりましたら、ラップにくるみ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
4・まな板の上に薄力粉(分量外)をひき、そこで生地を伸ばしていきます。
クッキー生地に関しては、3.5mm以上の厚さのものをご使用ください、とパッケージには書かれています。
でもホットケーキミックスは膨らみますので、もう少し薄くても全然大丈夫そうでした。
5・くまのかたちで抜いていきます。
いちばん右は、プレーンの生地の上にココア生地で抜いた細かいパーツを並べただけです。
いちばん好み♥
目・鼻部分の細かいところにクッキー生地が詰まると思いますが、つまようじなどで押し出してくださいね。
6・天板にクッキングペーパーをひき、並べていきます。
すこし膨らみますので隙間を開けて並べてくださいね。
7・170℃にあたためたオーブンで12分ほど焼きます。
焼きあがりましたら網の上で冷まします。
完成です♪
こんなこともあります(´;ω;｀)
第二弾を焼くときに天板が熱いうちにのせたものは、こんな顔がむくんだ「くま」になってしまいました。。。(´;ω;｀)
気を付けてくださいね。。。
天板が冷めてから第二弾をのせてください。
でも。
いろいろ失敗もしつつのお菓子作りですが、自分の好みのものが自由につくれるお菓子作りはほんとに楽しいです♥
さいごに
どの子も食べるのがかわいそうなくらい、かわいくて困りました(´-ω-`)
くまがとにかく大好きで。
たぶんおばあちゃんになっても好きだろうと思います。
この型もとってもかわいくて、かなりおススメ♪
なにせ100円ですので(*^^*)
先日も見かけたばかりなので、まだ売っていると思います。
クッキー生地自体も扱いやすく、失敗なくとっても簡単につくれますので、ぜひつくってみてくださいね♪
