北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

2022-01-01から1年間の記事一覧

【レシピ】桃と二層の濃厚ヨーグルトゼリー。

最近少し涼しい日が続いているのですが、今年は札幌もわりと暑い日が続いています。 おかげさまで畑の野菜がすくすくと成長中。 今年はゴーヤの成長が目覚ましくて、楽しみに期待しています。 早く収穫できるといいな(*´▽`*) 久しぶりすぎるくらい久しぶり…

釧路のお土産買うならココ♥海産物の専門店「釧之助(せんのすけ)」

先日釧路に行きました。 以前に一度行ったことはあったのですが、あまり詳しくはなくて。 行くにあたって調べてみると、さんまやサバが有名だそうです。 お土産屋さんや市場などでも買えますが、自宅用なので地元の人も行くようなところで買いたいな~と思っ…

スイカのかたちの「ウォーターメロンパン🍉」

こ~んな可愛いパンを発見してしまいました~。 スイカのかたちのパンなんです。 北海道のパンメーカー日糧さんのウォーターメロンパンです。 菓子パンはあまり食べないのですが、思わず買ってしまいました(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 真夏にぴったりのパンですね。 この…

釧路のソウルフード♥レストラン泉屋の「スパカツ」

釧路に行ったらこれを食べよう!と決めていたのが「スパカツ」です。 スパカツというのは、スパゲッティの上にカツが乗せられ、そこにたっぷりのミートソースをかけたボリューム満点の料理です。 冷めない工夫で熱い鉄板の上に乗っています。 寒い釧路ならで…

釧路に行ったらココへぜひ♪釧路名物さんまんま&創作串の店「鳥政(とりまさ)」

釧路に行ってきました。 札幌からだと車で約5時間かかります。 釧路といえば有名なのはさんまやサバ。 さんまをまるごと使った釧路名物さんまんまも有名です。 まだ食べたことがなかったので、食べてみたい!と思って、食べられる店を探したら、ありましたー…

北海道の家庭菜園2022年6月~寒暖差があった6月🥬

5月は割と暖かかったのですが、寒暖差があった6月でした。 苗カバーをしてあげているのですが、外す日もあれば、風や寒さで苗がダメになってしまいそうな日もあったり。 そんな中でも少しずつ成長してくれています。 6月の終わりの我が家の畑のご紹介です♪ …

JAいしかり地物市場「とれのさと」購入品~野菜をいっぱい買ってきました。

久しぶりにJA石狩の地物市場「とれのさと」に行ってきました。 もう収穫も終わりに近づいている、最後のアスパラ狙いです。 北海道はまだ野菜が収穫できないので、ほかには期待しないで行ったのですが、意外にもいろいろ購入できました~(*´▽`*) 購入品、ご…

【函館・森町】(株)駒ケ岳牛乳の直営店「ピカタの森 アイス工房」

函館からの帰り道に、とってもかわいいアイス屋さんを見つけました。 ピカタの森「アイス工房」です。 ここは株式会社駒ケ岳牛乳さんの直営店。 ちなみにピカタとはアイヌ語で「牛」を意味しているそうですよ~。 ログハウス風の可愛い外観です♡ 思わず釣ら…

【函館・七飯町】道の駅「なないろ・ななえ」&「THE DANSHAKU LOUNGE」

函館の帰り道に道の駅「なないろ・ななえ」に寄りました。 道の駅「なないろ・ななえ」がある七飯町は、函館と大沼の間にある町です。 道の駅って楽しいですよね♥ 全然知らなかったのですが、七飯町はりんごが有名だそうで。 ここなないろ・ななえでもりんご…

海が目の前に見える函館グルメ回転寿司「函太郎宇賀浦本店」

しばらくぶりの函館に行ってきました。 残念ながら観光ではないのですが、せっかく函館に来たのでと思って夕飯に訪店したのが「函太郎(かんたろう)宇賀浦本店」です。 ここは津軽海峡が目の前に見えるという最高の場所にあります。 すでに暗くなってから到着…

帯広・炭火焼豚丼専門店「ぶたいち帯広総本店」🐷

豚丼で有名な帯広で豚丼を食べてきました。 家でもつくって食べるんですけど、決定的な違いは炭火で焼いているところですよねぇ。 札幌にも豚丼屋さんはありますが、今回帯広で食べたのは「ぶたいち帯広総本店」です。 ココは肉の卸会社直営のお肉にこだわっ…

北海道の家庭菜園2022年5月~苗を植えました🍃

ここ北海道にも家庭菜園の時期がやってきました。 何を植えようかワクワク。 とっても楽しみな季節です(*´▽`*) 少し前に畑に肥料を入れて、石灰をまき、土づくりは済ませてあります。 さっそく苗を買いにホームセンターへ行ってきました! 今年植えたもので…

【KALDI】シンプルに美味しい♡ドイツ・ボルグレブ『クリスピーバタークッキー』

先日久しぶりにKALDIで買い物をしてきました(*´▽`*) KALDIに来るとトマト缶を大量買いします。 あとは冷麺を買ったり、調味料を買ったり。 今回ポップに釣られて思わず買ったのがこちらです。 ↓↓↓↓↓↓ ボルグレブというドイツのメーカーのスイートトゥース …

『プレミアホテルーCABINー帯広』~十勝の雄大な景色を一望しながらいただける朝食♥

先日帯広に行ったときに利用させていただいたのが『プレミアホテルーCABIN-帯広』です。 ここは温泉もあるんですよ~(*´▽`*) ちょうど道民割が使えてお得に泊まることができました。 朝食はついていないプランで予約したはずだったのですが、なぜか朝食が…

【北海道富良野市】菓子司 新谷『ふらの雪どけチーズケーキ』

イチオシ♪菓子司 新谷「ふらの雪どけチーズケーキ」 チーズケーキ大好きなわたしのイチオシが、菓子司 新谷(しんや)さんのふらの雪どけチーズケーキです。 富良野の雪どけをイメージして作られた、というこのケーキ。 しばらく食べていなかったのですが、 久…

【十勝・音更町】柳月スイートピアガーデン♡

柳月で有名なのは、白樺の形をした「三方六」や朝ドラ「なつぞら」でも一躍有名になった「あんバタさん」などのお菓子。 ケーキも安くて、たまに買います。 柳月の商品は北海道内のあちこちで買うことができますが、本社は河東郡音更町。 ここには工場も併設…

【十勝・音更町】朝の連続テレビ小説「なつぞら」を再現~牛舎や菓子店「雪月」etc...

前記事で、道の駅おとふけ「なつぞらのふる里」をご紹介させていただきましたが、今回は、道の駅「なつぞらのふる里」に新たにできた観光スポット「なつぞらエリア」のご紹介です♪ 「なつぞらエリア」はNHKの朝の連続テレビ小説「なつぞら」が再現されている…

【十勝・音更町】道の駅おとふけ「なつぞらのふる里」が4/15リニューアルオープン♡

帯広市にほど近い十勝地方の音更町に、道の駅が4/15にリニューアルオープンしました。 道の駅おとふけ「なつぞらのふる里」です。 ちょうど帯広に行く仕事があったので、帰りにちょっと寄り道をしてきました(*´▽`*) ここには地元の食材を楽しめる飲食店のほ…

【DEAN&DELUCA】カタログギフトと白い缶が可愛い「フレンチフール セック缶」🍪

DEAN&DELUCAのカタログギフトをいただきました(⋈◍>◡<◍)。✧♡ DEAN&DELUCAはおしゃれで大好きなお店です。 おしゃれなものがいっぱいで、迷いに迷って選んだのがクッキー缶。 クッキー缶はシルバーの缶もあって、どっちにしようかここでも迷い、白い缶をチョ…

LUPICIA(ルピシア)会員特典~2022年4月☕

2022年4月分のLUPICIAの会員特典が今月も届きました♪ www.hokkaido-daidokoro.com 会員特典は全部で6回、半年間届きます。 これで3回目なので、あと残り3回ですね。 今月の届いたものはこちらです。 先月はパステルカラーの春らしい色合いのものが届…

【札幌すすきの市場】手作り中華点心「茶寮(さりょう)」の肉まん。

手作りの中華点心「茶寮(さりょう)」さんに行ってきました。 茶寮さんはすすきの市場の一番手前にあります。 すすきの市場はすすきのアパートという公営住宅の一階にある市場。 この公営住宅は昭和33年に建設されたというだけあって、とってもレトロな哀愁が…

【岩塚製菓】北海道工場~北海道山わさびおかき&バターおかき🍘

先日とっても美味しいおかきを見つけました♪ 岩塚製菓さんの「北海道山わさびおかき」と「北海道バターおかき」です。 北海道工場で作られている、北海道限定販売のおかきです。 山わさびにバター。 どっちも美味しそうだったので両方買ってきました! まず…

札幌に来たらココへぜひ!新鮮な北海道のお寿司が味わえる「回転寿しトリトン」

札幌には美味しいお寿司を食べられるところがいろいろありますが、回転寿司もかなりのクオリティのものを楽しめます。 中でも回転寿司の御三家と言えば下記の三つ。 ●根室はなまる ●なごやか亭 ●トリトン お手軽なお値段で美味しいお寿司が食べられます。 な…

【東洋水産】北海道・東北限定マルちゃんのスープカレーラーメン🍜

マルちゃんは「北海道限定焼きそば弁当」で有名な会社です。 ほかにも北海道限定のものがあります。 今回紹介させていただくスープカレーラーメンも北海道と東北限定だそうです。 スープカレーとラーメンって単品だと最強ですが… 組み合わせるとどうなんだろ…

愛媛産のブラッドオレンジ🍊

愛媛産の「ブラッドオレンジ」をいただきました。 じつはジュースでしかお目にかかったことがないブラッドオレンジです。 初ブラッドオレンジ♥ 見た目もやっぱり色素が濃い感じがしますね。 ブラッドとは英語で血というだけあって、皮も赤っぽいんです。 送…

沖縄フェア。

ホームセンターの一角で沖縄フェアをやっていたらしく、夫がもずくと黒糖を買ってきました。 身体に良さそうなものが最近気になる夫です(´▽`*) もずくは大好きなので嬉しいですが、これ、量ってみたらなんと1kg!!! 賞味期限は半年ほどあるのですが。 そ…

【サザエ食品】「十勝大福」4種を食べ比べ~ごま・草・豆・赤。

サザエ食品というと海産物の会社のような名前なのですが、おはぎや大福、いなりやおにぎりなどを扱ったお店です。 北海道ではあちこちに店舗があります。 ここの薄皮たい焼き、美味しいんですよね~。 それはまた別の機会にご紹介出来たらと思います♪ 今回は…

北海道の冬野菜~甘くてシャキシャキな「雪の下大根」

先日のマツコの知らない世界でテーマになっていたのが北海道の冬野菜。 ふだんスーパーで買っているんですけど、知らないことがたくさんあって新鮮な気分で見てみました。 たしかに美味しいんです、北海道の冬野菜。 とくに番組内で紹介されていた雪の下大根…

LUPICIA(ルピシア)会員特典~2022年3月のおたよりと春らしい今月のお茶。

ルピシア会員になると会員になってから6ヵ月間、「おたより」と「お茶」が二種類送られてきます。 ちょうど暴雪に疲れ果てているところに、今月も届きました~(´▽`*) www.hokkaido-daidokoro.com 今月届いたものです。 サンプルのお茶は二種類。 パッケージ…

【LeTAO/ルタオ】フルーティーな葡萄の生チョコ「ナイアガラ ショコラブラン フレ」

LeTAO(ルタオ)の商品の中で、一番大好きな「ナイアガラ ショコラブラン フレ」を頂いちゃいました(´▽`*) 甘い香りのナイアガラワインを用いた、ホワイトチョコレートをベースにしたチョコレートです。淡雪のようにとろける口どけが特徴です。北海道で生産さ…