北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

LUPICIA(ルピシア)会員特典~2022年3月のおたよりと春らしい今月のお茶。

ルピシア会員になると会員になってから6ヵ月間、「おたより」と「お茶」が二種類送られてきます。 ちょうど暴雪に疲れ果てているところに、今月も届きました~(´▽`*) www.hokkaido-daidokoro.com 今月届いたものです。 サンプルのお茶は二種類。 パッケージ…

【LeTAO/ルタオ】フルーティーな葡萄の生チョコ「ナイアガラ ショコラブラン フレ」

LeTAO(ルタオ)の商品の中で、一番大好きな「ナイアガラ ショコラブラン フレ」を頂いちゃいました(´▽`*) 甘い香りのナイアガラワインを用いた、ホワイトチョコレートをベースにしたチョコレートです。淡雪のようにとろける口どけが特徴です。北海道で生産さ…

【OGGI】オッジ・ガトー・バリエ~ガトーショコラ&マンダリンオレンジ

年末に夫の会社からカタログギフトをいただきました。 好きなものを選べるカタログギフトは嬉しいですね(´▽`*) 今回迷うことなく選んだのは、OGGI(オッジ)のガトー・バリエ。 ガトーショコラが2本と、マンダリンオレンジという小さいケーキが4つ入った詰め…

チョコレートスイーツ♥簡単♪おススメレシピまとめ🍫

アールグレイ紅茶の生チョコ 苺チョコトリュフ大福 ロイヤルミルクティーの濃厚生チョコ 白いきなこの生チョコ プルーンチョコレート チョコスティックNYチーズケーキ 生チョコプリン 抹茶×ホワイトチョコのクッキー ブラックココアとチョコチップクッキー …

レンジで簡単♥白いきなこでつくる「白いきなこの生チョコ」

白いきなこで生チョコを♥ 先日ご紹介させていただいた坂口製粉所さんの「白いきなこ」。 www.hokkaido-daidokoro.com これを使ってつくりたかったのが「白いきなこの生チョコ」です(´▽`*) きなこってほんとに美味しいですよね~。 きな粉、大好きなんです。…

六花亭の人気菓子の詰め合わせ「六花撰9個入」

六花亭のお菓子の詰め合わせをいただきました。 六花撰9個入りです。 六花亭のこの箱が上品で可愛いんですよね。 しかもかなりしっかりとした作りの箱なんです。 なので、捨てずにいつもとっておいています。 ハマナスや水芭蕉、スズラン、かたくりなどの北…

今日の夕食~脂ののった「ぬかにしん🐟」

ぬかにしんをいただきました。 にしんは北海道を代表する魚の一つです。 本州の方にはあまり馴染みのない魚かもしれませんが、 たまごは数の子、といったら分かりやすいでしょうか。 そのにしんを糠漬けにしたものがぬかにしん。 長期保存するための知恵です…

お茶専門店「LUPICIA/ルピシア」の会員になりました☕

LUPICIA(ルピシア)さんは、ちょっとしたお祝いやお返しなどにときどき使わせていただいています。 お茶類は日持ちするので差し上げやすいですよね。 先日は海外に住む友人にプレゼントするのに、冬のギフトを購入しました。 着物の柄のような箱だったのです…

坂口製粉所~北海道の雪のような「白いきなこ」

きなこらしからぬパッケージで思わず手に取ってしまったこちらの商品。 坂口製粉所さんの白いきなこです。 きなこといえば坂口製粉所さんしか思い浮かばないくらい、坂口製粉所さんは北海道では有名なメーカー。 きなこのほかにも白玉粉や片栗粉でも有名です…

【ROYCE'/ロイズ】2022年のロイズガーデンのカレンダー🌹

2022年のロイズのカレンダーを頂きました。 ROYCE'(ロイズ)は言わずと知れたチョコレートの会社ですが、お花を楽しめるロイズガーデンもあります。 そのロイズガーデンのカレンダーです。 このカレンダーは時期になると、商品購入でいただけるようです。 ロ…

2022年の「銀だこ」の福袋🐙

すっかり久しぶりの更新です。 ただでさえ12月は忙しいのに、北海道は大雪で除雪作業に追われる日々でした… 朝の1時間の除雪作業はかなりしんどいですね~(・・;) あっという間に年末に。 今日は料理三昧の一日でした。 我が家は基本的に福袋というものはあ…

【コストコ】クーヘンマイスターのミニシュトーレン4種アソート。

買おうかどうしようか毎年悩んで、結局買ったことがなかったシュトーレン。 今年初めてコストコで買ってみました(´▽`*) 人生初のシュトーレンです。 コストコには1kgの大きいものもあって、ほんとはそちらが欲しかったのですが売ってなかった…(>_<) 4種アソ…

個包装でミニサイズが嬉しい「花畑牧場の生カマンベールチーズ」~プレーンとスモーク。

花畑牧場の生カマンベールチーズを頂きました。 花畑牧場とは、一時期、生キャラメルで有名になった牧場です。 www.hokkaido-daidokoro.com 今回はその花畑牧場の「生カマンベールチーズ ミニタイプ」のご紹介です♪ こちらの商品はミニサイズのカマンベール…

サツドラ市場。

地元ネタですが… 札幌の三大ドラッグストアといえば、サンドラッグ・ツルハドラッグ・サッポロドラッグストア。 この中で我が家の使う率が高いのはサッポロドラッグストアです。 通称「サツドラ」といいます。 そのサツドラに最近「サツドラ市場」というもの…

加熱すると甘くなる。幻の玉ねぎ「札幌黄」

先日、産直市場に行ってきました。 今時期はお漬物を仕込む時期なので、大根や聖護院大根、大きな大きなキャベツが山のように積んであります。 今回もいろいろ買ってきたのですが、珍しいのが札幌黄という玉ねぎ。 生産量が少なくて稀少なので、幻の玉ねぎと…