北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

フードプロセッサーでつくるさくさくバタークッキー。

少し前にBRUNOのマルチスティックブレンダーを買いました。 ↓↓↓↓↓こちらです。 www.hokkaido-daidokoro.com ブレンダーも我が家では大活躍をしていますが、 とくに付属のフードプロセッサーはほんとにほんとに便利すぎ♥ 死蔵品になっているという話もよく聞…

いよかんピール🍊

愛媛に住む叔父から箱にどっさり、 いよかんが届きました(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 見るからに元気が出そうなビタミンカラーです(´▽`*)。 柑橘大好きなので幸せ~♥ とっても甘くて、みずみずしくて最高です。 あまりに綺麗な皮で、 これを捨てるのはもったいないな~…

雑穀米のまんまる二色おはぎ。

ドカ雪が続き、 ひどいお天気だったここ数日。 除雪をやってもやってもどんどん降り積もって、 ひたすら雪かきに追われました(-_-;) 今シーズン、最後かとは思いますが。。。(>_<) 市販のあんこを買っておいたのですが、 賞味期限が近かったので、 おはぎを…

ステラおばさんのクッキー🍪お楽しみ袋20枚入り。

ステラおばさんのクッキーをいただきました。 今回頂いたクッキーはお楽しみ袋20枚入り。 中身は選ぶことはできませんが とてもお得なセットのようです。 原材料は書いてありますがお楽しみ袋なだけに、 何が入っているかは外側からは分かりません。 開けて…

テイクアウトもOK。ゆであげスパゲティの店「チロリン村」🍝

先日、無性にカルボナーラが食べたくなりました。 まったくカロリー度外視の、こってり濃厚な。 自分でつくるとどうしてもカロリーが気になり、 チーズ控えめにしてみちゃったりするので、 お店で食べることに(´▽`*) ということで行ってきたのが「チロリン…

北海道産の稀少な「パンダ豆🐼」~今回は甘煮で。

最近「パンダ豆」という豆を知りました。 たしかに黒と白でパンダ色なんです。 パンダに見えるかどうかはさておき、可愛いネーミング♥ でもこれ、乾燥する前は「さやいんげん」だそうです。 さやいんげん、今年我が家の畑にも植えてあったのに。 パンダ柄と…

レンジで簡単♥「ロイヤルミルクティーの濃厚生チョコ」

ロイヤルミルクティーが昔から大好きです。 ロイヤルミルクティー味のものも、もちろん大好き。 過去記事を探してみましたら、 ロイヤルミルクティー味のレシピいろいろありました~。 www.hokkaido-daidokoro.com www.hokkaido-daidokoro.com www.hokkaido-…

チョコスティックNYチーズケーキ。

少し前まではクリームチーズって250g入りが多かったような気がするのですが、 最近200g入りのものしか見かけなくなりました。 250gに合わせてレシピをつくってきたので、 今は200gのものに作り替え中。 それもまた楽しい作業です。 今回はチョコNYチーズケー…

北海道きのこ王国🍄「きのこ炒めのたれ~トマトとにんにく」レポ。

少し前に夫が仕事に行った先で、 こんなおいしそうなものをお土産に買ってきてくれました 北海道きのこ王国の商品です。 買ってきてくれたのは、 青唐味噌なめ茸、 岩のり入まいたけ、 ラー油ニンニクなめ茸、 きのこ炒めのたれ~トマトとにんにく味です。 …

冬でも地物野菜がいっぱい🥬~JAいしかり地物市場とれのさと。

先日ちょっと足をのばして石狩にある地物市場に行ってきました。 JAいしかりがやっている「地物市場とれのさと」です。 石狩市は札幌市の隣なので車で行けばわりとすぐなのですが、 わたしの生活圏内ではないので久しぶりの訪店です。 スーパーには置いてい…

【GODIVA/ゴディバ】コストコで買える4種アソートチョコレート「ナポリタン」

少し前に頂いたゴディバのチョコレート。 GODIVA/ゴディバ NAPOLITAINS チョコレート225gです。 友人がコストコで買ってきてくれました♥ これ、ずっとナポレオンだと思っていたら、 記事を書くときによく見たらナポリタンでした。笑 ナポリタンとは「一口サ…

【佐藤水産】美味しくて感動✨柔らかタコの「北海道産たこ炊き込みごはんの素🐙」

北海道の海産物を扱う会社として有名な佐藤水産。 北海道に来られる方の多くが、ここでお土産を買って行かれることと思います。 佐藤水産のものはなにを食べても美味しいですが、 最近こんなものを買ってみました。 「北海道産たこ炊き込みごはんの素」です♪…

フランスパンの塩キャラメルラスク。

今日は猛吹雪の札幌です。 5m先くらいが急にまったく見えなくなります。 どこが道路の端なのかもわからず、 もう感覚で運転するしかない(・・;) ホワイトアウト、というのですが、 ひと冬に何度かこういう日はあります。 なんとか無事に家に帰ってきました。…

フォカッチャ生地でつくるピザ🍕

昨日は久しぶりに夕飯はピザにしました。 ほんとはお正月につくる予定だったのですが、 早々に食べすぎて胃もたれになってしまって(*^^*) ピザどころではなくなってしまいました。。。 ピザ生地はいろんな配合でつくっているのですが、 今回はフォカッチャの…

どっしりねっとりの「いもようかん🍠」

栗きんとん用にさつまいもは買っておいたのですが、 手づくりの栗きんとんを頂いてしまいました♥ おかげで今年はつくらなくて済んでしまったのですが、 余ってしまったさつまいも。 これを使って三連休のおやつに、 いもようかんをつくりました。 久しぶりに…