北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはんとレシピ

【100均の容器と種で水耕栽培】ブロッコリースプラウト&カイワレ大根🍃

おうち時間に♥100均の種と容器で水耕栽培 種をまきます 発芽まで 緑化 収穫します さいごに おうち時間に♥100均の種と容器で水耕栽培 100円SHOPに行くと豊富な種類のタネが売っています。 昨年買おうと思ってちょっと時期が遅くに行ったら、欲しい種は売り切…

【10分ランチ】冷凍うどんで簡単♥「中華風の肉味噌うどん」と「きつねの話🦊」

「きつねの話」と「肉味噌うどん」 つくっていきます 用意するもの(うどん3玉分) つくりかた さいごに 「きつねの話」と「肉味噌うどん」 夜の犬の散歩の途中で、大きめのきつねと小さめのきつねに遭遇します。 二匹いっしょにいるところは見たことがないの…

【おうちCafe】ほろ苦&ミルキー「ダルゴナコーヒー風パンナコッタ」☕の簡単レシピ

パンナコッタでダルゴナコーヒー☕ つくっていきます 用意するもの(小さめカップ4~5個分) パンナコッタ用 ダルゴナ風コーヒーソース用 つくりかた パンナコッタからつくります ダルゴナコーヒー風ソースをつくります 仕上げます♥ 食べてみます♥ さいごに パン…

チーズ×チーズで濃厚♥「アリゴ風のポテトグラタン」の簡単レシピ

家庭菜園&じゃがいもでアリゴ風グラタン♥ つくっていきます 用意するもの グラタン用 トッピング用 つくりかた さいごに 家庭菜園&じゃがいもでアリゴ風グラタン♥ 猫の額ほどですが、いちおう庭があるので、毎年家庭菜園を楽しんでいます。 暖かくなってき…

今日もおうちで和カフェ🍵「クリーム生どら焼き」の簡単レシピ

きょうはおうち和カフェクリーム生どら焼き つくっていきます 用意するもの(直径9~10cm10個分) どら焼きの皮用 どら焼きの中身用 下準備 つくりかた さいごに きょうはおうち和カフェクリーム生どら焼き 今日の札幌は家の中は半袖でいいくらい、あたたかい…

もちもち絶品♥鶏がらスープを練りこむ「自家製焼き餃子の皮」のつくりかた🥟

もちもち自家製「焼き餃子の皮 」 つくっていきます 用意するもの(20~24個分くらい) つくりかた さいごに もちもち自家製「焼き餃子の皮 」 ちょっと前から「手作り餃子の皮」にはまっています。 回数を重ねるごとに上達し、最近はとっても手早く作れるよう…

甘~い香りでさくさくふわふわ♥「バナナカスタードパイ🍌」の簡単レシピ

おうち時間を楽しむ♥バナナカスタードパイをつくりました つくっていきます 用意するもの(直径17cmくらいのタルト型) つくりかた パイ生地 生クリーム カスタードクリーム 仕上げていきます さいごに おうち時間を楽しむ♥バナナカスタードパイをつくりました…

【10分ご飯】バターときのこの旨みたっぷり♥「きのこ豚丼」の簡単レシピ

10分ご飯♥バターが香る「きのこ豚丼」 つくっていきます 用意するもの(2人分) つくりかた さいごに 10分ご飯♥バターが香る「きのこ豚丼」 忙しいときの簡単ご飯といえば、やっぱり丼ぶりご飯。 丼ぶりご飯は休日のランチにもよく登場します。 以前に北海道の…

「キャロットケーキ🥕」の簡単レシピ~from CANADA

海外レシピでつくる「にんじんケーキ」 つくっていきます 用意するもの(直径18cmの丸型) 下準備 つくりかた さいごに 海外レシピでつくる「にんじんケーキ」 海外に住む妹から「にんじんケーキ」のレシピを教えてもらいました。 カナダの料理研究家の方のレ…

とり皮だけでだし要らず♥「とり皮と大根のこっくり甘辛煮」の簡単レシピ

とり皮だけでOK♥とり皮と大根の甘辛煮 つくっていきます 用意するもの つくりかた さいごに とり皮だけでOK♥とり皮と大根の甘辛煮 とり肉は食べるのですが、皮の食感が苦手で(・・;)。 なのでムネ肉やもも肉を買ってきても基本はとり皮を除いて使います。 も…

くまのかたちでほっこり♥「ミルクティーくまプリン🐻」の簡単レシピ

くまが大好き つくっていきます 使うカップについて 用意するもの(くま型カップ5~6個分) ミルクティープリン用 くまの顔用 紅茶ゼリーと二層にするなら。。。 つくりかた さいごに くまが大好き くまのかたちが大好きで、我が家の中にはあちこちにくまがい…

【STAY HOME】おうちで和カフェ♥「みたらしさつまいももち」の簡単レシピ🍠

「さつまいももち」で楽しむおうち和カフェ♥ つくっていきます 用意するもの さつまいももち用 みたらし用 つくりかた さいごに 「さつまいももち」で楽しむおうち和カフェ♥ ケーキや生クリームももちろん大好きですが、最近はこういう優しい甘さのものが落…

【家庭菜園🍃】北海道の春が旬♥「山わさび」の収穫&大人のフライドポテト

北海道の家庭菜園♥山わさびを植えました 収穫します 山わさびのしょうゆ漬けをつくります♥ 使い道はいっぱいあります♥ さいごに 北海道の家庭菜園♥山わさびを植えました 昨年の春に山わさびを産直市場で買いました。 北海道でしか採れない、という山わさび。…

【KALDI】さくさくクセになる♥「ガーリック&スパイシー・グリーンピース」

KALDIのおススメおつまみ♪ガーリック&スパイシーグリーンピース 実食♡ 開けてみます 食べてみます さいごに KALDIのおススメおつまみ♪ガーリック&スパイシーグリーンピース 仕事先のお客様がすごーくお好きな商品らしく、「絶対おススメだから食べてみて」…

100円SHOPのくまの食パン用抜き型で♥HMでつくる「くまのクッキー」の簡単レシピ🐻

100円SHOPの食パン用抜き型でくまクッキー つくっていきます 用意するもの ココア生地を作る場合。。。 つくりかた こんなこともあります(´;ω;`) さいごに 100円SHOPの食パン用抜き型でくまクッキー 100円SHOPで買ったこの食パン用の抜き型が大のお気に入り…