北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

きゅうりの大量消費に。干しきゅうりでレモン風味のお漬物♡

干しきゅうりの漬け物できゅうりの大量消費 つくっていきます まずきゅうりを干します きゅうり2本分の材料 調味液 その他 つくりかた さいごに 干しきゅうりの漬け物できゅうりの大量消費 ここ数日北海道でも猛暑日が続いています。 夕方になるとふつうは涼…

卵とチーズをのせた4種の豆と鶏ひき肉のキーマカレー♡

タンパク質をとらないと疲れやすい つくっていきます 用意するもの(4人前くらい) 豆について カレールーについて つくりかた さいごに タンパク質をとらないと疲れやすい 我が家は豆製品や卵をよく食べているほうだと思っていたのですが血液検査でタンパク質…

寒天と市販のあんこのみ♥可愛いくて簡単な「型抜き水ようかん」のかんたんレシピ

市販のあんこで5分でできる簡単水ようかん つくっていきます 用意するもの 流し入れた型について つくりかた 型抜きしたあとの残りのようかんは。。。 さいごに 市販のあんこで5分でできる簡単水ようかん この時期になりますとお友達のお父さんがご自分で小…

お肉をがっつり食べたい時に。北海道発の炭焼きステーキの店「BEEF IMPACT」は1g5円~🍖

夏バテにやっぱりお肉!炭焼きステーキBEEF IMPACT 今回食べたもの 店舗について さいごに 夏バテにやっぱりお肉!炭焼きステーキBEEF IMPACT 北海道もここ数日夏バテしそうなくらい蒸し暑い日が続いています。 夏バテ防止にはお肉が食べたくなります。 ちょ…

2019北海道の家庭菜園*ゴーヤもかぼちゃも順調に成長中です♡

北海道の我が家の家庭菜園は成長中です 成長過程のご報告 ゴーヤ きゅうり ミニトマト かぼちゃ 長いも じゃがいも ニラ 他にも。。。 さいごに 北海道の我が家の家庭菜園は成長中です まだまだこれから暑くなるとは思いますが、今年はわりと穏やかな天気が…

バターが香る北海道産ブリの照り焼きと厚揚げの納豆チーズ焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡

ブリの照り焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡ つくっていきます ブリの照り焼き(ブリ4尾分 ) 調味料 つくりかた 厚揚げの納豆チーズ焼き 用意するもの つくりかた さいごに ブリの照り焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡ 北海道産の大きめのブリの切り身が1切れ120…

野菜も豆もお肉も一皿で。おうちカフェご飯タコライスの簡単レシピ♡

意外と簡単なタコライス チリパウダーとチリペッパーの違い つくっていきます 用意するもの(3~4人前) 具材 調味料 トッピングなど つくりかた さいごに 意外と簡単なタコライス 初めてタコライスを食べたのは、たしか沖縄のお土産でタコライスキットを頂い…

KALDI*レンジでできる麻婆豆腐&黒麻婆豆腐の素は本格的♪暑い季節にはおススメです♡

忙しいときのお助けメニューはレトルト麻婆豆腐です 試してみます KALDI*黒麻婆豆腐の素 198円 2~3人前 用意するもの つくりかた 実食 もっとおいしくするには KALDI*レンジで簡単調理 麻婆豆腐醤 230円 2~3人前 用意するもの 調理方法 実食 2つを比べ…

いつでもカフェ飯♡パイ生地なし簡単じゃがいもキッシュのレシピ

いつかはキッシュを極めたい パイ生地なしキッシュをつくっていきます 用意するもの 型について 材料 つくりかた さいごに いつかはキッシュを極めたい キッシュをいつか極めてみたいな~と思いながら数年が経過しております。 本屋さんにいってはキッシュの…

1人前100円以内♪10分でできる「瓶詰なめたけとひきわり納豆を混ぜるだけ和風簡単パスタ♪」

休日の昼食におススメの簡単パスタ♪ つくっていきます 用意するもの(1人前の材料です) つくりかた 温泉たまごをのせても♡ さいごに 休日の昼食におススメの簡単パスタ♪ 休日の昼食によく作るのが「瓶詰のなめたけとひきわり納豆を混ぜるだけの和風簡単パスタ…

メール会員になるととってもお得♡札幌市内に8店舗フルーツタルト専門店🍓「フルーツケーキファクトリー」

札幌のフルーツタルト専門店「フルーツケーキファクトリー」 人気No.1&No.2&季節商品 フルーツ以外にも。。。 メール会員になるとお得!行く前にぜひ登録を。 店舗について 大丸店 エスタ店 桑園店 円山店 大谷地店 新さっぽろ店 東札幌店 麻生店 さいごに …

夏の食卓に♪余りがちな焼肉のタレ&鶏むね肉で簡単・節約「サムギョプサル」のレシピ

夏になるとよく作る簡単すぎる「サムギョプサル」 つくっていきます 用意するもの(3~4人分) 食材 つけタレ つくっていきます 豚バラ肉でつくるときは。。。 さいごに 夏になるとよく作る簡単すぎる「サムギョプサル」 夏になるとよく作るのが、今回ご紹介す…

かわいい「くまのかたちのハンバーグ」でほっこり晩ごはん♡

くまのかたちのハンバーグ 用意するもの(4匹分) ハンバーグの材料 ソース 目・鼻のパーツ 使った道具 下準備 つくっていきます パーツのつくりかた ハンバーグのつくりかた さいごに くまのかたちのハンバーグ 前記事に引き続きくまシリーズです。 もともと…

2019北海道の家庭菜園*猫の額ほどの畑に所狭しと植えました。

かっこうが鳴いたら北海道では苗を植えるタイミング 今年植えたもの ゴーヤ きゅうり ミニトマト かぼちゃ 長いも じゃがいも みょうが 他にも。。 じゃがいもにミニトマトがなっている⁈ さいごに かっこうが鳴いたら北海道では苗を植えるタイミング とって…

北海道でしか食べられない新鮮な生ホッケで「ホッケのフライ」と「春雨サラダ」で晩ごはん♡

北海道でしか食べられない生のホッケ ホッケは「𩸽」と書きます ホッケをさばきます ホッケの開きもおいしいです 春雨サラダのレシピ 用意するもの 具材 調味料 レシピ さいごに 北海道でしか食べられない生のホッケ 近所の方から釣ってきたばかりの生ホッケ…