北海道のだいどころ。

北海道のおいしいもの&おうちごはん

3つのポイントさえおさえれば簡単♪じゃがいもだけでつくる「じゃがいものガレット」

じゃがいもだけでつくれる「じゃがいものガレット」 用意するもの じゃがいものガレットをつくるときの3つのポイント *一つ目のポイント *二つ目のポイント *三つ目のポイント じゃがいものガレットのアレンジ方法 さいごに じゃがいもだけでつくれる「じ…

100円でじゃがいも詰め放題♡&朝食にぴったりな「じゃがいものスパニッシュオムレツ」

100円でじゃがいも詰め放題♡ 詰めた数を数えてみます じゃがいものスパニッシュオムレツをつくります 用意するもの つくりかた ほかのお野菜などを入れても さいごに 100円でじゃがいも詰め放題♡ 先週の週末、石狩にあります地物市場とれのさとさんに行きま…

石狩産の「サラダごぼう」で、あさイチで紹介していた加熱時間たった3分の「きんぴら」作ってみました。

石狩産のサラダごぼうとおいしいごぼうの選び方 「加熱時間3分のきんぴら」をつくっていきます 用意するもの つくりかた 味について 買ってきたごぼうの、ほかの使い道 ごぼうサラダに 冷凍にします さいごに 石狩産のサラダごぼうとおいしいごぼうの選び方 …

無印良品*ラッピング用品や乾物のスッキリ収納に♡「自立収納できるキャリーケース」

キッチン周りでぐちゃぐちゃになりがちなもの 自立収納できるキャリーケース ラッピング用品を入れてみます よかった点 残念な点 まとめ キッチン周りでぐちゃぐちゃになりがちなもの 増え続けていくプレゼントなどに使っているラッピング用品や、わかめなど…

レシピ*固くなってしまったフランスパンで「はちみつたっぷりの簡単ラスク」

固くなってしまったフランスパンをラスクに はちみつのラスクをつくります 用意するもの つくりかた まとめ 固くなってしまったフランスパンをラスクに パンを買ってあったところにちょうどパンを頂きまして、食べきれないから冷凍しようかな~と思っていた…

100円SHOP*レンジを使わないでお湯だけでできる「温泉たまご器」試してみました。

温泉たまごは買うもの? 温泉たまご器の仕組み 実験してみます Lサイズのたまごで実験 再チャレンジ! 工夫が必要みたいです 温泉たまごは買うもの? 温泉たまごをときどき買います。 スーパーで3個入り120円くらいです。 そのままで食べるというよりは、丼…

北海道にきて初めて食べた「豆パン」と「ようかんパン」をご紹介♪

北海道にきて初めて食べた「豆パン」と「ようかんパン」 「豆パン」について 北海道で初めて出会った豆パン 豆パンのルーツ 豆パンのおいしい食べ方 豆パンいろいろ 「ようかんぱん」について ようかんパンのルーツ ようかんパンはどう見てもチョコパンにし…

北海道の家庭料理*炊飯器で簡単に作るピンク色の「甘納豆のお赤飯」のレシピ

北海道のお赤飯は甘納豆と食紅で。 炊飯器でつくる甘納豆のお赤飯の簡単レシピ 用意するもの つくりかた さいごに 北海道のお赤飯は甘納豆と食紅で。 最近はケンミンショーなどでもやっているので、知名度も上がってきているのではと思いますが、北海道のお…

レシピ*ホットケーキミックスHMでレモンたっぷりの簡単レモンマドレーヌ

大好きなレモンとHMでマドレーヌ レモンマドレーヌをつくっていきます 使う型について 用意する材料 つくりかた まとめ 大好きなレモンとHMでマドレーヌ レモンやオレンジなどの柑橘系の味が大好きです。 大好きなレモンをたっぷり使ったマドレーヌが食べた…

成城石井*コーチャンフォー新川通り店

成城石井*コーチャンフォー新川通り店 店内の様子 個人的に気になったもの3選♪ さいごに 成城石井*コーチャンフォー新川通り店 久しぶりにコーチャンフォーに行きましたら北海道にはないと思っていたスーパーマーケットの「成城石井」さんのコーナーがあり…

北海道産のじゃがいもでつくる「昔ながらの定番ポテトコロッケ」と揚げ物におススメのお皿

じゃがいもの大量消費に定番コロッケをつくります 定番コロッケをつくっていきます ささやかなおいしくつくるポイント つくる工程 揚げ物の際におススメの網付きのお皿 さいごに じゃがいもの大量消費に定番コロッケをつくります 冷蔵庫に入れておいたので大…

無印良品♥毎日のかき混ぜ不要「発酵ぬか床」レポまとめ*おススメポイント&食材別漬け時間も♪

無印良品の発酵ぬか床を使っています おススメポイント4つ♡ 漬ける前に... 捨て漬けとは? 無印良品のぬか床は必要ないとのことですが。。。 食材別の漬け時間まとめてみました きゅうり にんじん ながいも パプリカ アボカド ゆでたまご チーズ アスパラ…

石狩産の赤大根「紅くるり」ジップロックで簡単千枚漬け

珍しい「紅くるり大根」 ジップロックで千枚漬けをつくります 500gぶんの材料 つくりかた まとめ 珍しい「紅くるり大根」 ずいぶん大きなさつまいもだな~と思って手に取ってみましたら、 「紅くるり」という品種の赤大根でした。 さつまいもにそっくりです…

【レシピ】野菜がたっぷりとれる「すりおろしにんじんと玉ねぎの簡単ドレッシング」

にんじんと玉ねぎの簡単ドレッシング ポイントはりんご酢 つくっていきます 用意するもの 野菜の分量 調味料の分量 つくりかた 使用する油について さいごに にんじんと玉ねぎの簡単ドレッシング 前記事のケールサラダをつくるのにも使った、「にんじんと玉…

ケール&カリカリベーコンのせ簡単ケールサラダ

ケールは苦い? 栄養について ケールの食べ方 カリカリベーコンのせ簡単ケールサラダ つくりかた さいごに JAいしかり地物市場とれのさとへのアクセス ケールは苦い? 札幌市のとなりにある石狩に「JAいしかり地物市場とれのさと」という産直市場のようなと…